Cours de cuisine

Disponibilité : Tous les jours

En fonction de l'option choisie

De 1h00 à 7h (en fonction de l'option choisie)

Min : 2 - Max : 15

Centre Historique

Italien - Anglais - Français - Autres langues sur demande

A partir de 49,00 €

Description
Cours de cuisine à Rome

Découvrez la gastronomie italienne en cuisinant des plats typiques pour les déguster accompagnés de bons vins. Au restaurant ou dans l’appartement du chef, en cours privé ou en groupe, plusieurs options de cours de cuisine s’offrent à vous en fonction de vos envies et de votre budget. Que vous soyez cuisiniers novices ou experts, en famille avec vos enfants ou entre amis, et même en couple, nos cours sont accessibles à tous. Trouvez celui qui vous convient !

Cours de cuisine en groupe :
  • Option 1 : Cours “Pasta”

Préparation de pâtes maison avec le Chef qui vous montrera les différentes coupes possibles : fettucine, taglioni ou pappardelle. Choix de la sauce selon vos envies : carbonara, amatriciana, cacio e pepe et bien d‘autres.

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé d’une bruschetta et du plat de pâtes préparé avec la sauce choisie (verre de vin, limoncello et d’eau inclus)

Durée : 2 heures (1h de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30, 15h30 et 17h30

Meeting Point : Piazza Navona

Prix : 

  • € 49,00 par adulte
  • € 39,00 par enfant

  • Option 2 : Cours “Pasta & Tiramisù”

Option 1 + préparation du dessert italien par excellence : le tiramisù !

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé du plat de pâtes préparé avec la sauce choisie et votre tiramisu (verre de vin, limoncello et d’eau inclus)

Durée : 2 heures 30 (1h30 de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30, 15h30 et 17h30

Meeting Point : Piazza Navona

Prix : 

  • € 60,00 par adulte
  • € 45,00 par enfant

 

  • Option 2 : « Pasta & Tiramisù » en français 

Introduction aux différents types de pâtes (pâtes fraîches ou pâtes sèches) et jeu de reconnaissance des différentes variétés de pâtes italiennes accompagné d’anecdotes et d’un verre de Prosecco de bienvenue.

Après cette introduction, les participants préparent leurs propres pâtes fraîches en suivant la recette traditionnelle de la chef du restaurant, puis composent leur propre tiramisu. Ce dernier sera savouré directement sur place avec un plat de pâtes au choix parmi les recettes de la tradition romaine. Les pâtes préparées pourront être emportées par les participants. 

Durée : environ 2 heures (1h30 de cours et 30min de repas)

Horaire : 11h 

Meeting Point : Fontaine de Trevi

Prix : 

  • € 60,00 par adulte
  • € 45,00 par enfant

 


  • Option 3 : Cours “Ravioli & Polpette”

Préparation de raviolis et de polpette, boulettes de viande traditionnelle italienne, avec le Chef.

Préparation de la garniture des raviolis: ricotta et citron. 

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé du plat de ravioli et des polpette préparés (verre de vin, limoncello et d’eau inclus)

Durée : 2 heures 30 (1h30 de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30 et 15h30 

Meeting Point : Piazza Navona

Prix : 

  • € 54,00 par adulte
  • € 44,00 par enfant

  • Option 4 : Cours “Glace à l’italienne”

Vous apprendrez comment vous servir de la machine à glace pour réaliser de délicieuses glaces et sorbets maison. Préparation de trois bases différentes : crème, oeuf et fruits puis dégustation de votre dessert !

Durée : 1h 

Horaires : 11h00

Meeting Point : Repubblica

Prix : 

  • € 49,00 par adulte
  • € 39,00 par enfant

  • Option 5 : Cours “Pasta & Gelato”

Option 1 + Option 4

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé d’une bruschetta, du plat de pâtes préparé avec la sauce choisie et votre glace maison (verre de vin, limoncello et d’eau inclus)

Durée : 2 heures 30 (1h30 de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30 et 17h30

Meeting Point : Vers Piazza Navona

Prix : 

  • € 59,00 par adulte
  • € 49,00 par enfant

  • Option 6 : Cours “Pasta, Ravioli & Tiramisu”

Option 2 + préparation de raviolis 

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé du plat de pâtes préparé avec la sauce choisie, vos raviolis et votre tiramisu maison (verre de vin, limoncello et d’eau inclus). 

Durée : 3 heures (2h de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30 et 15h00

Meeting Point : Piazza Navona

Prix : 

  • € 64,00 par adulte
  •  € 54,00 par enfant

  • Option 7 : Cours Spécial dessert “Ravioli au chocolat & Tiramisù”

Préparation de raviolis au chocolat et d’un tiramisu classique. 

À la fin du cours vous dégusterez un repas composé d’une bruschetta, du plat de raviolis préparé et votre tiramisu maison (verre de vin, limoncello et d’eau inclus)

Durée : 2 heures 30 (1h30 de cours et 1h de repas)

Horaires : 10h30, 15h30 et 17h30

Meeting Point : Piazza Navona

Prix : 

  • € 54,00 par adulte
  • € 44,00 par enfant

 

Pour tous les cours ci-dessus :

– Cours en anglais ou italien – Possibilité d’avoir un interprète en langue française avec un supplément

– Minimum : 2 personnes / Maximum : 60 personnes

Les prix inclus :

– Cours théorique et pratique avec un chef

– Tous les ingrédients et l’équipement (plan de travail, tablier et rouleau à pâtisserie)

– Repas des mets préparés avec boissons

 

Marché et cours de cuisine à l’appartement du chef

«Quand tu es à Rome, fais comme les Romains» ! Lors d’une promenade dans un des plus anciens quartiers de la Ville Éternelle, vous irez chercher les produits frais et de saison qui composeront votre menu dans les échoppes et sur le marché de Campo de’ Fiori comme de vrais romains. De retour dans un magnifique appartement du centre historique, vous préparerez un menu complet composé d’un antipasti, de 3 différents types de pâtes, d’un plat de résistance, un accompagnement et d’un dessert. Vous dégusterez les plats préparés accompagnés d’une sélection de vin de la région et d’eau.


Durée : 5h environ

Langues : Anglais – Italien – Français sur demande

Horaires : De 9h30 à 14h00/14h30

Meeting point : Campo de Fiori

Minimum : 2 personnes / Maximum : 15 personnes

Tarifs pour les cours de cuisine en groupe :

  • € 120,00 par adulte
  • € 90,00 par enfant

Tarifs cour de cuisine en exclusivité :

  • 1 personne : € 320,00
  • 2 personnes : € 180,00 par personne
  • De 3 à 10 personnes : € 150,00 par personne

 

Cours de cuisine dans un village Médiéval

Après un court trajet du centre ville de Rome, vous rejoignez la ville médiévale de Mazzano Romano. Durant une balade vous irez chercher vos ingrédients dans un marché typique de la ville, rencontrerez les commerçants et goûterez les produits frais qui seront la base de votre cours de cuisine. Dans une maison avec vue panoramique sur une forêt luxuriante, vous préparerez un menu complet composé d’un antipasti, de 3 différents types de pâtes, d’un plat de résistance, un accompagnement et d’un dessert. Vous dégusterez les plats préparés accompagnés d’une sélection de vin de la région et d’eau.


Durée : 7h environ

Langues : Anglais – Italien – Français sur demande

Horaires : De 8h30 à 15h30

Meeting point : Campo de Fiori pour le transfert vers le village médiéval

Minimum : 2 personnes / Maximum : 15 personnes

Tarifs pour les cours de cuisine en groupe :

  • € 150,00 par adulte (Transfert aller/retour de Rome inclus)
  • € 100,00 par enfant (Transfert aller/retour de Rome inclus)

 

Cours de préparation de la pizza :

Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, découvrez notre article dédié aux cours de pizza à Rome.


 


Cours de cuisine spécial groupes :

Pour les groupes – famille, evjf ou evg, d’entreprise – de plus de 15 personnes, d’autres options de cours de cuisine sont disponibles.

 

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