Un atelier dans un restaurant typique près de la Place Navone, idéal pour toutes les tailles de groupes.

• Disponibilidade: Todos os dias (almoço ou jantar)
• Durée : Environ 2h30 (1h30 de cours + repas)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 10 à 100 participants
• Lieu : Place Navone

Option A : Atelier Pâtes Fraîches (Fettuccine & Maltagliati)

Pendant ce cours, les participants apprendront à réaliser 2 types de pâtes fraîches. En commençant par les ingrédients de base, les œufs et la farine, ils suivront les conseils du chef italien et réaliseront leurs pâtes faites à la main ! À la fin de la leçon, dégustation tous ensemble des pâtes préparées, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta à la tomate) et d’un dessert : un tiramisù (non préparé pendant le cours) servi directement à table. Le repas est accompagné de vin, café et limoncello.

• Prix : à partir de 70,00 € par personne — à partir de 60,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Option B : Atelier Pâtes Fraîches & Tiramisù

Guidés par un chef expert, les participants apprennent à réaliser deux classiques de la cuisine italienne : un type de pâtes fraîches et un authentique tiramisù. Après avoir confectionné leurs pâtes à la main, ils choisissent leur sauce préférée parmi les incontournables (carbonara, amatriciana, cacio e pepe…). L’expérience se conclut par un repas convivial où ils dégustent leurs propres créations, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta), de vin, de café et de limoncello.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne — à partir de 80,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Une expérience exclusive dans un lieu entièrement privatisé pour votre groupe, particulièrement recommandée pour les événements d’entreprise et les expériences VIP.

• Disponibilité : Tous les jours avec horaires flexibles (déjeuner ou dîner)
• Lieux : Studio privatisé à Trastevere, locations atypiques sur l’Île Tibérine ou dans un musée près du Circo Massimo
• Langues : Français, Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 15 à 140 participants

Option A : Atelier Pizza

Envie de devenir un pro de la pizza italienne ? Durant cet atelier, notre pizzaïolo vous enseignera son savoir-faire et ses astuces pour réaliser une authentique pâte à pizza à la main. Vous choisirez ensuite vos garnitures parmi une sélection de produits frais et de saison. À l’issue du cours, dégustation de vos créations lors d’un repas convivial, accompagnées d’une bruschetta, d’un dessert et de bons vins italiens. Vous repartirez avec la recette détaillée du chef !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option B : Atelier Pâtes Fraîches

Plongez au cœur de la tradition culinaire avec notre atelier de pâtes fraîches à Rome. Vous apprendrez à confectionner à la main deux variétés typiques : les cavatelli et les ravioli. L’expérience se poursuit par une dégustation conviviale de vos créations, accompagnées d’une bruschetta et d’un dessert. Pour les groupes de plus de 30 personnes, un généreux buffet d’antipasti avec fromages et charcuteries peut être proposé à la place de la bruschetta. Le tout est servi avec des vins italiens !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option C : Cours de cuisine italienne complet

Vivez une expérience culinaire complète : vous réaliserez deux types de pâtes fraîches (cavatelli et ravioli), mais aussi un plat principal traditionnel et son accompagnement, sous la direction de notre chef. À la fin du cours, dégustation d’un repas complet incluant les plats préparés, servis avec différentes sauces maison, des antipasti et un dessert, le tout sublimé par une sélection de vins italiens.

• Prix : à partir de 120,00 € par personne

Organisez un événement d’entreprise inoubliable dans ce lieu spacieux situé à 20 minutes du centre. Son principal atout : sa capacité à se transformer en véritable lieu de fête après le cours, pour une soirée complète avec musique live, DJ et spectacles.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 20 à 150 participants
• Lieu : Excentré (Rome sud-ouest)

Option A : Atelier « Pizza Making » (idéal 20 à 80 pers.)

Après un prosecco de bienvenue, chaque participant met la main à la pâte pour créer sa propre pizza. Le cours est suivi d’un dîner convivial où vous dégusterez vos créations, accompagnées d’antipasti (Caprese, charcuteries, fritures romaines, bruschettas), d’un dessert, d’eau et de vin.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne

Option B : Atelier « Pasta Making » (idéal grands groupes jusqu’à 150 pers.)

Répartis en équipes, les participants apprennent à réaliser 3 types de pâtes (gnocchi, fettuccine, lasagne). Le dîner qui suit met à l’honneur les pâtes confectionnées, servies avec de généreux plateaux d’antipasti (charcuteries, fromages, prosciutto, bruschettas, mozzarella), un dessert, de l’eau et du vin.

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Options soirée festive : DJ-set (équipement compris) à partir de 700,00 € + SIAE | Musique live à partir de 900,00 € + SIAE | 3 tickets boisson à partir de 30,00 € par personne | Open Bar à partir de 50,00 € par personne.

Notre formule phare pour le team building culinaire à Rome ! Répartis en brigades, les participants s’affrontent dans un défi « Masterchef » convivial pour réaliser la meilleure recette sous la direction d’un chef italien. Après le challenge, un jury d’experts goûte les plats et élit l’équipe gagnante. L’expérience se conclut par un dîner où tous dégustent les mets préparés (antipasti, pâtes, dessert), accompagnés de vins italiens. Chaque participant repart avec un livret de recettes, un tablier (personnalisable avec le logo de votre entreprise) et une attestation de participation.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Durée : Environ 3h00 (2h00 de challenge + repas)
• Lieu : Atelier de cuisine dans un ancien bâtiment industriel à Rome Nord
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 40 à 100 participants
• Prix : à partir de 140,00 € par personne (inclut livret de recettes, tablier et attestation de participation)

Pour tous les cours, le prix inclut

• Le cours théorique et pratique avec un chef professionnel.
• Tous les ingrédients et l’équipement (plan de travail, tablier…) ainsi que l’usage exclusif du lieu.
• Le repas des mets préparés, incluant les boissons.
• L’assistance logistique de notre agence pour les groupes de plus de 30 personnes.
• As taxas de reserva.

Options & personnalisation

• Open bar Spritz ou autres cocktails avec barman : à partir de 60,00 € par personne.
• Bouteilles de vin supplémentaires : à partir de 25,00 € la bouteille.
• Reportage photo/vidéo pour immortaliser votre événement : à partir de 400,00 €.
• DJ Set : à partir de 500,00 €.
• Cadeaux personnalisés (tabliers, chapeaux de chef, pack gastronomique…) : à partir de 10,00 € par personne.
• Transferts en bus ou minivan depuis votre hébergement : prix sur demande.

Para que possamos verificar a nossa disponibilidade ou elaborar uma proposta adaptada às suas expectativas, por favor envie-nos o seu pedido por e-mail para info@beyondroma.com ou através do nosso formulário online. Tenha em atenção que, quanto mais detalhes nos fornecer logo na sua primeira mensagem, mais rápida e precisa será a resposta ao seu pedido! De preferência, convidamo-lo a indicar-nos:

• A data e o horário pretendidos para a experiência (especificando se são flexíveis).
• Número estimativo de participantes: por favor, indique se este número está sujeito a alterações. Não se esqueça de indicar quaisquer particularidades do seu grupo que sejam relevantes para a experiência (restrições alimentares, nível de aptidão física, idade das crianças, etc.).
• Língua: a língua preferida para a sua experiência.
• O tipo de grupo ou evento (viagem em família, com amigos, celebração, seminário).
• O local: a morada do seu alojamento ou do local do evento em Roma.
• O seu orçamento de referência (global para o conjunto do serviço ou específico para a experiência).
• As suas necessidades em termos de serviços complementares (alojamento, transportes, fotógrafo, decoração, etc.).
• Os seus dados completos: nome do contacto principal ou da empresa, número de telefone (apenas se desejar ser contactado por telefone) e endereço de faturação para a emissão da proposta (que lhe será enviada por e-mail).

1. Pedidos e processos de reserva

• Primeiro contacto com a nossa equipa: para garantir um acompanhamento rigoroso, todos os pedidos (orçamentos, disponibilidades, reservas e logística) são tratados exclusivamente por e-mail (info@beyondroma.com) ou através do nosso formulário online. Por motivos de organização, nenhum pedido será tratado por telefone, SMS ou WhatsApp.
• Prazos de resposta: regra geral, receberá uma resposta no prazo de 72 horas úteis (de segunda a sexta-feira). Este prazo fica, no entanto, suspenso durante o encerramento anual da agência (período compreendido entre o Natal e o Dia de Ano Novo).
• Crie o seu programa: quer combinar várias atividades? Basta clicar no ícone «coração» para adicionar serviços aos seus favoritos e enviar-nos um pedido agrupado numa única solicitação.
• Precisa de uma estadia «chave na mão»? Se o seu projeto exigir uma proposta completa, incluindo a procura de alojamento, preencha, por favor, na íntegra o nosso formulário específico.
• É necessário avisar com antecedência (não aceitamos pedidos de última hora): para lhe garantir uma organização impecável, não nos é possível tratar de situações de urgência. Qualquer pedido deve ser-nos enviado com uma antecedência mínima de 3 dias úteis (de segunda a sexta-feira). Sem essa antecedência, infelizmente não poderemos dar seguimento ao seu pedido.
• Reservas: recomendamos que faça a reserva com pelo menos 10 dias úteis de antecedência (15 dias úteis para grupos com mais de 50 pessoas), sujeito a disponibilidade. As reservas devem ser efetuadas por e-mail ou através do nosso formulário de contacto, com pelo menos 3 dias úteis de antecedência, sujeito a disponibilidade.

2. Formas de pagamento

• Confirmação da reserva: a reserva só fica definitivamente confirmada após a receção do pagamento antecipado e do comprovativo de pagamento. Nenhuma reserva é garantida antes da receção do pagamento.
• Transferência bancária (SEPA): gratuita (de acordo com as condições do seu próprio banco e do país de origem da transferência).
• Cartão de crédito: através do nosso sistema de pagamento online totalmente seguro (plataforma Stripe). É aplicada uma comissão de 3,9 % aos pagamentos com cartão de crédito.

3. Condições de cancelamento e reembolso

• Adiantamento e comissões da agência: em caso de cancelamento total do seu evento, o adiantamento pago no momento da reserva é retido pela agência e não é reembolsável. Este serve para garantir a reserva definitiva da sua data, o que nos leva a recusar outros eventos para esse horário. Para todos os serviços, as comissões da agência são devidas e não reembolsáveis, mesmo em caso de cancelamento.
• Cancelamento e reembolso: a nossa política de cancelamento depende diretamente da política do prestador da atividade. As condições específicas da sua reserva estão disponíveis mediante simples pedido.
• Bilheteira: os bilhetes de entrada para monumentos ou atrações não são reembolsáveis, a menos que o local aplique uma política de reembolso excecional (nesse caso, o reembolso será efetuado após dedução das nossas comissões de agência).
• Encomendas específicas e despesas incorridas: os serviços que envolvem a entrega de material, como presentes personalizados ou pedidos especiais, não são reembolsáveis após a compra.
• Força Maior: a agência não poderá ser responsabilizada por eventos resultantes de casos de força maior, incluindo, entre outros, catástrofes naturais, perturbações políticas ou sociais, greves, epidemias ou pandemias, bem como encerramentos imprevistos de monumentos ou ruas, ou atrasos por parte dos prestadores de serviços.

Il est important de nous signaler lors de la réservation toute intolérance, allergie ou régime particulier (végétarien, végétalien, etc.) afin de prévoir un menu adapté. Nous satisfaisons facilement les régimes spéciaux, tout type d’intolérance alimentaire et même les palais les plus exigeants. Transferts en bus ou minivan possibles depuis votre hébergement sur demande.