Un atelier dans un restaurant typique près de la Place Navone, idéal pour toutes les tailles de groupes.

• Disponibilità: Tutti i giorni (pranzo o cena)
• Durée : Environ 2h30 (1h30 de cours + repas)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 10 à 100 participants
• Lieu : Place Navone

Option A : Atelier Pâtes Fraîches (Fettuccine & Maltagliati)

Pendant ce cours, les participants apprendront à réaliser 2 types de pâtes fraîches. En commençant par les ingrédients de base, les œufs et la farine, ils suivront les conseils du chef italien et réaliseront leurs pâtes faites à la main ! À la fin de la leçon, dégustation tous ensemble des pâtes préparées, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta à la tomate) et d’un dessert : un tiramisù (non préparé pendant le cours) servi directement à table. Le repas est accompagné de vin, café et limoncello.

• Prix : à partir de 70,00 € par personne — à partir de 60,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Option B : Atelier Pâtes Fraîches & Tiramisù

Guidés par un chef expert, les participants apprennent à réaliser deux classiques de la cuisine italienne : un type de pâtes fraîches et un authentique tiramisù. Après avoir confectionné leurs pâtes à la main, ils choisissent leur sauce préférée parmi les incontournables (carbonara, amatriciana, cacio e pepe…). L’expérience se conclut par un repas convivial où ils dégustent leurs propres créations, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta), de vin, de café et de limoncello.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne — à partir de 80,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Une expérience exclusive dans un lieu entièrement privatisé pour votre groupe, particulièrement recommandée pour les événements d’entreprise et les expériences VIP.

• Disponibilité : Tous les jours avec horaires flexibles (déjeuner ou dîner)
• Lieux : Studio privatisé à Trastevere, locations atypiques sur l’Île Tibérine ou dans un musée près du Circo Massimo
• Langues : Français, Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 15 à 140 participants

Option A : Atelier Pizza

Envie de devenir un pro de la pizza italienne ? Durant cet atelier, notre pizzaïolo vous enseignera son savoir-faire et ses astuces pour réaliser une authentique pâte à pizza à la main. Vous choisirez ensuite vos garnitures parmi une sélection de produits frais et de saison. À l’issue du cours, dégustation de vos créations lors d’un repas convivial, accompagnées d’une bruschetta, d’un dessert et de bons vins italiens. Vous repartirez avec la recette détaillée du chef !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option B : Atelier Pâtes Fraîches

Plongez au cœur de la tradition culinaire avec notre atelier de pâtes fraîches à Rome. Vous apprendrez à confectionner à la main deux variétés typiques : les cavatelli et les ravioli. L’expérience se poursuit par une dégustation conviviale de vos créations, accompagnées d’une bruschetta et d’un dessert. Pour les groupes de plus de 30 personnes, un généreux buffet d’antipasti avec fromages et charcuteries peut être proposé à la place de la bruschetta. Le tout est servi avec des vins italiens !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option C : Cours de cuisine italienne complet

Vivez une expérience culinaire complète : vous réaliserez deux types de pâtes fraîches (cavatelli et ravioli), mais aussi un plat principal traditionnel et son accompagnement, sous la direction de notre chef. À la fin du cours, dégustation d’un repas complet incluant les plats préparés, servis avec différentes sauces maison, des antipasti et un dessert, le tout sublimé par une sélection de vins italiens.

• Prix : à partir de 120,00 € par personne

Organisez un événement d’entreprise inoubliable dans ce lieu spacieux situé à 20 minutes du centre. Son principal atout : sa capacité à se transformer en véritable lieu de fête après le cours, pour une soirée complète avec musique live, DJ et spectacles.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 20 à 150 participants
• Lieu : Excentré (Rome sud-ouest)

Option A : Atelier « Pizza Making » (idéal 20 à 80 pers.)

Après un prosecco de bienvenue, chaque participant met la main à la pâte pour créer sa propre pizza. Le cours est suivi d’un dîner convivial où vous dégusterez vos créations, accompagnées d’antipasti (Caprese, charcuteries, fritures romaines, bruschettas), d’un dessert, d’eau et de vin.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne

Option B : Atelier « Pasta Making » (idéal grands groupes jusqu’à 150 pers.)

Répartis en équipes, les participants apprennent à réaliser 3 types de pâtes (gnocchi, fettuccine, lasagne). Le dîner qui suit met à l’honneur les pâtes confectionnées, servies avec de généreux plateaux d’antipasti (charcuteries, fromages, prosciutto, bruschettas, mozzarella), un dessert, de l’eau et du vin.

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Options soirée festive : DJ-set (équipement compris) à partir de 700,00 € + SIAE | Musique live à partir de 900,00 € + SIAE | 3 tickets boisson à partir de 30,00 € par personne | Open Bar à partir de 50,00 € par personne.

Notre formule phare pour le team building culinaire à Rome ! Répartis en brigades, les participants s’affrontent dans un défi « Masterchef » convivial pour réaliser la meilleure recette sous la direction d’un chef italien. Après le challenge, un jury d’experts goûte les plats et élit l’équipe gagnante. L’expérience se conclut par un dîner où tous dégustent les mets préparés (antipasti, pâtes, dessert), accompagnés de vins italiens. Chaque participant repart avec un livret de recettes, un tablier (personnalisable avec le logo de votre entreprise) et une attestation de participation.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Durée : Environ 3h00 (2h00 de challenge + repas)
• Lieu : Atelier de cuisine dans un ancien bâtiment industriel à Rome Nord
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 40 à 100 participants
• Prix : à partir de 140,00 € par personne (inclut livret de recettes, tablier et attestation de participation)

Pour tous les cours, le prix inclut

• Le cours théorique et pratique avec un chef professionnel.
• Tous les ingrédients et l’équipement (plan de travail, tablier…) ainsi que l’usage exclusif du lieu.
• Le repas des mets préparés, incluant les boissons.
• L’assistance logistique de notre agence pour les groupes de plus de 30 personnes.
• Le spese di prenotazione.

Options & personnalisation

• Open bar Spritz ou autres cocktails avec barman : à partir de 60,00 € par personne.
• Bouteilles de vin supplémentaires : à partir de 25,00 € la bouteille.
• Reportage photo/vidéo pour immortaliser votre événement : à partir de 400,00 €.
• DJ Set : à partir de 500,00 €.
• Cadeaux personnalisés (tabliers, chapeaux de chef, pack gastronomique…) : à partir de 10,00 € par personne.
• Transferts en bus ou minivan depuis votre hébergement : prix sur demande.

Per consentirci di verificare la disponibilità o di elaborare un'offerta su misura per le vostre esigenze, vi preghiamo di inviarci la vostra richiesta via e-mail all'indirizzo info@beyondroma.com o tramite il nostro modulo online. Vi ricordiamo che più dettagli ci fornirete già nel vostro primo messaggio, più rapida e mirata sarà l'elaborazione della vostra richiesta! Vi invitiamo a specificarci, se possibile:

• La data e l'orario desiderati per l'esperienza (specificando se sono flessibili).
• Numero indicativo di partecipanti: vi preghiamo di specificare se tale cifra è soggetta a variazioni. Non dimenticate di indicare eventuali caratteristiche specifiche del vostro gruppo rilevanti per l'esperienza (restrizioni alimentari, livello di forma fisica, età dei bambini, ecc.).
• Lingua: la lingua preferita per la tua esperienza.
• Il tipo di gruppo o di evento (viaggio in famiglia, con gli amici, festa, seminario).
• Il luogo: l'indirizzo del vostro alloggio o della sede dell'evento a Roma.
• Il vostro budget di riferimento (complessivo per l'intero servizio o specifico per l'esperienza).
• Le vostre esigenze in termini di servizi aggiuntivi (alloggio, trasferimenti, fotografo, allestimenti, ecc.).
• I vostri dati completi: nome del referente principale o della società, numero di telefono (solo se desiderate essere ricontattati telefonicamente) e indirizzo di fatturazione per l'emissione dell'offerta (che vi sarà inviata via e-mail).

1. Richieste e procedure di prenotazione

• Primo contatto con il nostro team: al fine di garantire un’assistenza accurata, tutte le richieste (preventivi, disponibilità, prenotazioni e logistica) vengono gestite esclusivamente via e-mail (info@beyondroma.com) o tramite il nostro modulo online. Per motivi organizzativi, nessuna richiesta verrà gestita per telefono, SMS o WhatsApp.
• Tempi di risposta: di norma, riceverete una risposta entro 72 ore lavorative (dal lunedì al venerdì). Tale termine è tuttavia sospeso durante la chiusura annuale dell’agenzia (periodo compreso tra Natale e Capodanno).
• Crea il tuo programma: vuoi combinare diverse attività? Basta cliccare sull’icona a forma di “cuore” per aggiungere i servizi ai tuoi preferiti e inviarci una richiesta raggruppata in un’unica richiesta.
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• Prenotazioni: si consiglia di prenotare con almeno 10 giorni lavorativi di anticipo (15 giorni lavorativi per gruppi di oltre 50 persone), salvo disponibilità. Le prenotazioni devono essere effettuate via e-mail o tramite il nostro modulo di contatto, con almeno 3 giorni lavorativi di anticipo, salvo disponibilità.

2. Modalità di pagamento

• Conferma della prenotazione: la prenotazione è definitivamente confermata solo al ricevimento del pagamento anticipato e della prova di pagamento. Nessuna prenotazione è garantita prima del ricevimento del pagamento.
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3. Condizioni di cancellazione e rimborso

• Acconto e spese di agenzia: in caso di annullamento totale del vostro evento, l’acconto versato al momento della prenotazione viene trattenuto dall’agenzia e non è rimborsabile. Esso serve a garantire la prenotazione definitiva della data scelta, il che ci porta a rifiutare altri eventi per quella fascia oraria. Per tutti i servizi, le spese di agenzia sono dovute e non rimborsabili, anche in caso di annullamento.
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Il est important de nous signaler lors de la réservation toute intolérance, allergie ou régime particulier (végétarien, végétalien, etc.) afin de prévoir un menu adapté. Nous satisfaisons facilement les régimes spéciaux, tout type d’intolérance alimentaire et même les palais les plus exigeants. Transferts en bus ou minivan possibles depuis votre hébergement sur demande.