Chef à Domicile pour Repas Privés et Événements d’Entreprise
Offrez à vos collaborateurs, clients ou invités de marque l’excellence d’un restaurant gastronomique, directement sur votre lieu de réception. Que vous organisiez un dîner d’affaires dans un appartement de fonction, un événement d’entreprise à Rome ou une célébration dans une villa privée, nos chefs passionnés s’occupent de toute la logistique culinaire. Offrez-vous le luxe d’une table d’exception en toute confidentialité et sans aucune contrainte.
Service Sur-Mesure pour Événements Corporate et Privés
Nous concevons chaque prestation gastronomique selon les exigences de votre événement : soirées de gala en petit comité, lancements de produits, repas d’équipe ou célébrations privées haut de gamme. Nous nous adaptons à vos demandes spécifiques (menus viandes, produits de la mer, options végétariennes ou vegan), tout en respectant scrupuleusement les éventuelles allergies ou intolérances de vos convives.
Tarifas
Chaque demande étant entièrement sur-mesure et dépendante de vos besoins, il n’existe pas de prix standard. Disposer d’un budget maximum de référence nous aide à vous formuler la meilleure proposition possible. Notre flexibilité nous permet de concevoir aussi bien un menu simple qu’un repas gastronomique d’exception, incluant sur demande la présence d’un chef étoilé et d’un sommelier pour vos événements privés VIP.
Pour garantir une prestation d’excellence, notre structure tarifaire s’articule autour de frais fixes d’organisation et de service, auxquels s’ajoute le coût du menu par convive :
- Forfait Prestation Chef : À partir de € 700,00 — Ce tarif couvre la présence du Chef pour l’événement, le temps de préparation, la logistique de base et la remise en état de l’espace cuisine.
- Coût du Menu : Sur devis personnalisé — Prix par personne calculé en fonction du nombre de plats, du type de menu et de la noblesse des produits frais sélectionnés.
Le service inclut
- L’élaboration d’un menu gastronomique sur-mesure (Antipasti, Primo, Secondo, Dessert).
- La sélection et l’achat de produits nobles, frais et de saison.
- La préparation sur place et le dressage minutieux à l’assiette.
- Le nettoyage complet de la cuisine ou de l’office traiteur à la fin de la prestation.
Options & Extras
- Personnel de salle : Maître d’hôtel ou serveur professionnel obligatoire à partir de 6 convives (à partir de € 80,00 par serveur, ajusté selon la durée du service).
- Mixologie & Bar : Service de barman professionnel pour vos cocktails de bienvenue (à partir de € 100,00).
- Sommellerie : Sélection pointue de vins italiens et accords mets & vins réalisés par notre sommelier partenaire.
- Logistique événementielle : Location de vaisselle haut de gamme, verrerie, décoration florale et linge de table sur demande.
Información práctica
- Infrastructure : Le lieu de réception doit impérativement disposer d’une cuisine adaptée et fonctionnelle (cuisinière, four, plans de travail).
- Mise en place : Le Chef et son équipe doivent avoir accès aux lieux environ 4 à 5 heures avant le début du service.
- Menus adaptés : Des options spécifiques peuvent être prévues pour les régimes particuliers et des menus simplifiés peuvent être élaborés pour les enfants.
Disponibilidad y ofertas: ¿cómo reservar?
Para que podamos comprobar nuestra disponibilidad o elaborar una oferta que se adapte a sus necesidades, le rogamos que nos envíe su solicitud por correo electrónico a info@beyondroma.com o a través de nuestro formulario en línea.
Ten en cuenta que cuantos más detalles nos facilites en tu primer mensaje, más rápida y precisa será la tramitación de tu solicitud.
Lo ideal sería que nos indicaras:
- La fecha y la hora deseadas para la experiencia (indicando si son flexibles).
- Número aproximado de participantes: por favor, indica si esta cifra podría variar. No olvides señalar cualquier particularidad de tu grupo que sea relevante para la experiencia (restricciones alimentarias, nivel físico, edad de los niños, etc.).
- Idioma: El idioma que prefieras para tu experiencia.
- El tipo de grupo o evento (viaje en familia, con amigos, celebración, seminario).
- El lugar: la dirección de tu alojamiento o del lugar donde se celebra el evento en Roma.
- Tu presupuesto de referencia (global para el conjunto del servicio o específico para la experiencia).
- Sus necesidades en cuanto a servicios complementarios (alojamiento, traslados, fotógrafo, decoración, etc.).
- Sus datos completos: nombre de la persona de contacto principal o de la empresa, número de teléfono (solo si desea que nos pongamos en contacto con usted por teléfono) y dirección de facturación para la emisión de la oferta (que se le enviará por correo electrónico).
Condiciones generales de venta
1. Solicitudes y proceso de reserva
- – Primer contacto con nuestro equipo: Para garantizar un seguimiento riguroso, todas las solicitudes (presupuestos, disponibilidad, reservas y logística) se gestionan exclusivamente por correo electrónico (info@beyondroma.com) o a través de nuestro formulario en línea. Por motivos de organización, no se atenderá ninguna solicitud por teléfono, SMS o WhatsApp.
- – Plazos de respuesta: Por regla general, se le dará una respuesta en un plazo de 72 horas laborables (de lunes a viernes). No obstante, este plazo queda suspendido durante el cierre anual de la agencia (periodo comprendido entre Navidad y Año Nuevo).
- – Crea tu programa: ¿Quieres combinar varias actividades? Solo tienes que hacer clic en el icono del «corazón» para añadir servicios a tus favoritos y enviarnos una solicitud agrupada en una sola petición.
- – ¿Necesitas una estancia «llave en mano»? Si tu proyecto requiere una propuesta completa que incluya la búsqueda de alojamiento, rellena todo nuestro formulario específico.
- – Se requiere antelación (no se admiten solicitudes de última hora): Para poder ofrecerle una organización impecable, no nos es posible atender solicitudes urgentes. Toda solicitud debe recibirse con una antelación mínima de 3 días laborables (de lunes a viernes). Sin esta antelación, lamentablemente no podremos atender su solicitud.
2. Formas de pago
- – Confirmación de la reserva: La reserva solo se considerará definitivamente confirmada una vez recibido el pago por adelantado y el justificante de pago.
- – Formas de pago aceptadas:
- Transferencia bancaria (SEPA): Gratuita (según las condiciones de tu propio banco y del país de origen).
- Tarjeta de crédito: A través de nuestro sistema de pago en línea totalmente seguro (plataforma Stripe). Ten en cuenta que se aplica una comisión de servicio del 3,9 % por esta forma de pago, que correrá a cargo del cliente.
3. Condiciones de cancelación y reembolso
- – Anticipo y gastos de agencia: En caso de cancelación total de su evento, la agencia retendrá el anticipo abonado en el momento de la reserva para garantizar la reserva de la fecha y compensar el rechazo de otros eventos en ese horario. Además, los gastos de organización y de agencia (incluidos en nuestras tarifas) no son reembolsables en ningún caso. Estos gastos compensan el trabajo preparatorio ya realizado por nuestro equipo (búsquedas, coordinación, reservas logísticas), independientemente de que el proyecto se lleve a cabo finalmente o no. Dado que este importe varía en función de las actividades y del número de personas, se le comunicará previa solicitud.
- – Venta de entradas: Las entradas para monumentos o atracciones no son reembolsables una vez confirmadas y pagadas, salvo que el lugar aplique una política de reembolso excepcional (en tal caso, el reembolso se realizará una vez deducidos nuestros gastos de agencia).
- – Pedidos específicos y gastos incurridos: en cuanto nuestra agencia haya incurrido en el gasto o este haya sido validado por nuestros proveedores, las compras a medida dejarán de ser reembolsables en ningún caso. Esto se aplica, en particular, a: regalos personalizados, productos perecederos (por ejemplo, cestas gastronómicas, catering) o la compra de material específico.
- – Fuerza mayor: La agencia no se hará responsable de los acontecimientos o cancelaciones derivados de casos de fuerza mayor. Esto incluye, entre otros: catástrofes naturales, disturbios políticos o sociales, huelgas, epidemias o pandemias, cierres imprevistos de monumentos o calles, así como los retrasos imputables a los proveedores externos.
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Lo que Beyond Roma puede hacer por ti
La actividad no debe ser un fin en sí misma, sino que puede ser el punto de partida de un evento excepcional.
- Seminario a medida en torno a la actividad
- Actividad de team building con varias actividades (caza + opciones)
- Incentivos y recompensas personalizadas
- Fiestas de empresa en lugares exclusivos
- Gestión integral (logística, alojamiento, transporte)
- Presentación y moderación bilingüe
Consulta las preguntas más frecuentes
¿Cuáles son las condiciones en caso de modificación o cancelación?
Dado que cada evento es único, las condiciones de cancelación dependen de las restricciones de nuestros socios locales (hoteles, espacios privados o recintos con entradas estrictamente nominativas, como el Coliseo). Estas condiciones siempre se te comunican de forma clara y transparente en tu presupuesto y en tu contrato.
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Gastos de agencia: Una vez firmado el contrato y abonado el primer anticipo, los honorarios de la agencia se consideran definitivamente devengados y no reembolsables, incluso en caso de cancelación sin coste por parte de los prestadores de servicios.
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Servicios de los proveedores: La cancelación de los servicios (alojamiento, actividades, guías) se rige por el calendario específico que figura en tu contrato, en función de la fecha de notificación de la cancelación.
¿Qué formas de pago se aceptan?
Ofrecemos dos formas de pago seguras:
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La transferencia bancaria (SEPA o internacional): es la forma de pago recomendada. Los posibles gastos que aplique tu banco por la transacción correrán a tu cargo.
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Tarjeta bancaria: Puedes pagar directamente en línea a través de nuestra plataforma asociada Stripe, que es ultrasegura. Nota: se aplican comisiones por transacción del 3,9 % sobre el importe total en los pagos con tarjeta bancaria.
¿Puedo hacer la reserva directamente en la página web?
No, no es posible reservar ni pagar directamente por Internet.
A diferencia de las plataformas de reserva automatizadas (como GetYourGuide o Viator), no ofrecemos servicios estandarizados. Cada evento o estancia de empresa es único: elaboramos un programa totalmente a medida para garantizar la disponibilidad real de nuestros socios locales, comprobar la viabilidad logística de tu proyecto y adaptar las condiciones a las particularidades de tu grupo. Una vez que nos hayas comunicado tus deseos a través del botón «Hablar de mi proyecto» o hayas validado «Mi selección», un gestor de proyectos dedicado concretará contigo los requisitos del proyecto antes de enviarte un presupuesto detallado.
