Clases de cocina en grupo en Roma
¿Quieres vivir Roma de una forma totalmente nueva, con gorro de chef y las manos llenas de harina? Nuestras clases de cocina inmersivas te sumergen en el corazón de la gastronomía italiana, guiado por un chef romano tan apasionado como experto en la enseñanza. Pizza napolitana, pasta fresca hecha a mano, helado artesanal, auténtico tiramisú: aquí, no solo lees la receta, la vives. La experiencia siempre culmina alrededor de la mesa, disfrutando de tus propias creaciones maridadas con vinos y bebidas cuidadosamente seleccionados. Un interludio delicioso y ameno, disponible como experiencia compartida o totalmente privada, ideal para familias, parejas, grupos de amigos, despedidas de soltero/a, empresas que buscan una actividad de team building original y sabrosa, así como para grupos grandes que viajan a Roma.
El concepto y nuestras fórmulas
- De la mano de un chef romano, prepararás platos italianos clásicos desde cero —pizza, pasta fresca, tiramisú, helado— para luego disfrutarlos en el lugar, acompañados de una selección de bebidas o vinos. Nuestras clases compartidas reúnen a varios participantes alrededor de la mesa de trabajo para una experiencia deliciosa y amena; para grupos más grandes, también ofrecemos una opción totalmente privada. Disponemos de seis paquetes diferentes: simplemente elige el que mejor se adapte a tus preferencias, tamaño del grupo y presupuesto.
- – Una inmersión gastronómica y amena: el curso se complementa con una comida compartida, donde podrá saborear sus propias preparaciones acompañadas de vinos, prosecco o bebidas elegidas para realzar cada plato.
- Taller 100% práctico: cada participante se involucra bajo la guía del chef, desde el primer paso hasta la cocción o el emplatado final. No se requiere experiencia; se proporcionan todos los utensilios e ingredientes.
Información práctica general
- Disponibilidad : Bajo petición, dependiendo del paquete elegido.
- Participantes: Es posible reservar a través de nuestra agencia desde 4 personas hasta 100, dependiendo de la opción elegida.
- Idiomas : Inglés para paquetes grupales, idioma a elección para paquetes privados.
- Niños : Precio reducido para niños, gratis para los más pequeños según la opción elegida.
Opción 1: Clase de Fettuccine y Tiramisú
- Un formato más breve para descubrir, de forma sencilla, dos grandes clásicos de la cocina italiana: fettuccine fresco y tiramisú. Una actividad amena y accesible para todos los niveles, en grupos reducidos, con amigos o en familia.
- Esquema del taller
- – Preparar tiramisú como actividad grupal, utilizando ingredientes frescos.
- – Aprender técnicas para elaborar pasta fresca del chef local.
- – Elaboración artesanal de los fettuccine, seguida de una degustación en la mesa de los mismos —con una salsa a elegir entre tres opciones: tomate y albahaca, amatriciana o cacio e pepe, preparadas por el chef— y su tiramisú, acompañado de una copa de vino o una bebida sin alcohol, así como un limoncello o un café.
- Información práctica
- Disponibilidad : Todos los días a las 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 o 19:00.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 3 horas (1,5 horas de clase y 1,5 horas para comer).
- Idiomas : curso impartido en inglés.
Precio : 70,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Paquete por participante para todo el curso (1h30) y comida (1h30).
- – Niños (3-17 años): 60,00 € — (0-3 años): gratis.
- Clase impartida por un chef angloparlante, ingredientes frescos y todo el equipo necesario (estación de trabajo, delantal, utensilios). Degustación de tus creaciones: fettuccine con la salsa de tu elección preparada por el chef (tomate y albahaca, amatriciana o cacio e pepe ), acompañado de una copa de vino, agua y un café o limoncello.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Opción 2: Fettuccine, Ravioli y Tiramisú
- ¿Buscas una clase de cocina completa en lugar de aprender solo una receta? Este curso combina tres clásicos italianos en una sola sesión: pasta fresca, ravioles y tiramisú. Un formato completo, ideal para amantes de la gastronomía que desean perfeccionar sus habilidades, grupos de amigos, familias o empresas.
- Esquema del taller
- – Elaboración de fettuccine a mano, utilizando harina y huevos.
- – Elaboración de ravioles rellenos, moldeados y doblados a mano.
- – Preparación del tiramisú (separación de las claras y las yemas, crema de mascarpone, montaje), y luego degustación en la mesa de sus tres creaciones — fettuccine, ravioles y tiramisú — acompañadas de una copa de vino o una bebida sin alcohol, así como un limoncello o un café.
- Información práctica
- Disponibilidad : Todos los días a las 10:30, 11:00, 12:30, 13:00, 15:00, 15:30, 17:00, 17:30, 19:00 o 19:30.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 3 horas (1,5 horas de clase y 1,5 horas de comida).
- Idiomas : curso impartido en inglés.
Precio : 75,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Paquete por participante para todo el curso (1h30) y comida (1h30).
- – Niños (3-17 años): 70,00 € — (0-3 años): gratis.
- Clase impartida por un chef angloparlante. Se proporcionan ingredientes frescos y equipo (estación de trabajo, delantal y utensilios). Degustación de tus creaciones: fettuccine con salsa a tu elección preparada por el chef (tomate y albahaca, amatriciana o cacio e pepe ) y ravioles con mantequilla y salvia, acompañados de una copa de vino, agua y un café o limoncello.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Opción 3: Taller de Spritz y Pasta Fresca
- ¿Te gustaría combinar el arte del aperitivo italiano con el de la pasta fresca? Este taller festivo te enseña a preparar tu propio Spritz antes de elaborar dos tipos de pasta casera. Una experiencia divertida y animada, ideal para despedidas de soltero/a, grupos de amigos o eventos de empresa.
- Esquema del taller
- – Bienvenidos con un aperitivo Spritz y la preparación de bruschetta (pan tostado, tomates, albahaca, orégano).
- – Aprender a preparar un cóctel Spritz
- – Elaboración de pasta fresca a mano (fettuccine y maltagliati), seguida de una comida en la que se podrá degustar la pasta y un tiramisú, acompañados de una copa de vino o una bebida sin alcohol, así como un limoncello o un café.
- Información práctica
- Disponibilidad : Todos los días a las 15:00 o a las 19:00.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 2h30 (1h30 de clase y 1h de comida).
- Capacidad: Máximo 15 personas para la clase de pizza.
- Idiomas : curso impartido en inglés.
Precio : 70,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Tarifa plana por participante para todo el taller.
- – Niños (3-17 años): 65,00 € (incluida la preparación de un cóctel sin alcohol) — (0-3 años): gratis.
- Clase de cocina impartida por un chef angloparlante , aperitivo Spritz y bruschetta. Degustación de tus creaciones: pasta fresca (maltagliati con pesto y fettuccine con tomate y albahaca). La comida se acompaña de una copa de vino o un refresco, un tiramisú (no preparado durante la clase) y un limoncello o café. Gastos de agencia y reserva incluidos.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Opción 4: Clase de pizza y tiramisú
- Nada sustituye a las técnicas aprendidas directamente de un pizzero romano. Esta clase amena te enseña a estirar tu propia masa de pizza y a preparar un auténtico tiramisú en un restaurante de verdad en el centro histórico. Una actividad sencilla y acogedora, perfecta para principiantes, parejas, familias con niños o grupos de amigos.
- Esquema del taller
- – Preparar la masa de pizza a mano y aprender la técnica de estiramiento del pizzero, con la guía del chef.
- – Preparación de tiramisú (yemas de huevo, mascarpone, bizcochos empapados en espresso)
- – Después de preparar la pizza, disfrútala junto con el tiramisú en la mesa, acompañados de una copa de vino o una bebida sin alcohol, así como un limoncello o un café.
- Información práctica
- Disponibilidad : Todos los días a las 13:00, 15:00, 17:00 o 19:00.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 2h30 (1h30 de clase y 1h de comida).
- Capacidad: Máximo 15 personas para la clase de pizza.
- Idiomas : curso impartido en inglés.
Precio : 55,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Paquete por participante para todo el curso (1h30) y comida (1h).
- – Niños (3-17 años): 50,00 € — (0-3 años): gratis.
- – Curso impartido por un chef de habla inglesa, pizza con los ingredientes que elija y tiramisú, una copa de vino o un refresco, café o limoncello, agua, tasas de agencia y de reserva.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Opción 5: Clase de pizza y helado
- Dos clásicos de la cocina italiana son los protagonistas de este taller gourmet a pocos pasos de la Piazza Navona: elabora tu propia masa de pizza y personalízala con los ingredientes que prefieras, y descubre los secretos del helado artesanal italiano, hecho con ingredientes de calidad como chocolate y vainilla. Un chef profesional local te guiará en cada paso, culminando con una agradable degustación de tus creaciones.
- Esquema del taller
- – Preparación de la masa de pizza y elección de los ingredientes, con consejos del chef.
- – Elaboración de helado artesanal italiano con ingredientes de calidad (chocolate, vainilla…)
- – Disfruta de tu pizza casera y helado en tu mesa, acompañados de una copa de vino o un refresco, agua y un limoncello o café.
- Información práctica
- Disponibilidad : De lunes a domingo a las 11:00 a. m.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 2h30 (1h30 de clase y 1h de comida).
- Idiomas : curso impartido en inglés.
Precio : 75,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Paquete por participante para todo el curso (1h30) y comida (1h).
- – Niños (3-17 años): 65,00 € — (0-3 años): gratis.
- – Curso impartido por un chef profesional local, pizza con los ingredientes que elijas, helado casero, una copa de vino o un refresco, agua, limoncello o un café, gastos de agencia y reserva.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Opción 6: Clases privadas de pasta para grupos (10 personas o más)
- Una fórmula diseñada para grupos grandes —viajes en autobús, seminarios corporativos, asociaciones— dedicada exclusivamente a la pasta fresca, con un menú completo que abarca todos los aspectos. Guiados por chefs que hablan inglés, los participantes aprenden a preparar dos tipos de pasta fresca antes de disfrutarlos juntos en un restaurante moderno a pocos pasos de la Piazza Navona.
- Esquema del taller
- – Le damos la bienvenida con una copa de Prosecco y una bruschetta de tomate y albahaca de cortesía.
- – Elaboración de dos tipos de pasta fresca con chefs locales: fettuccine con salsa de tomate y maltagliati con pesto.
- – Degustación en mesa de su pasta casera acompañada de un tiramisú (no preparado durante el curso), botellas de vino y un café o limoncello.
- Información práctica
- Disponibilidad : Todos los días, con cita previa.
- Ubicación : En un restaurante cerca de la Piazza Navona, Roma (la dirección exacta se facilitará al realizar la reserva).
- Duración : 2h30 (1h30 de clase y 1h de comida).
- Capacidad: paquete privado reservado para grupos de 10 personas o más (hasta 100 participantes).
- Idiomas : el curso se imparte en inglés; otros idiomas disponibles bajo petición.
Precio : desde 75,00 € por adulto
- El precio incluye:
- – Paquete por participante: Incluye el curso completo (1,5 horas) y la comida (1 hora), con un precio ajustado según el número de personas y el idioma elegido.
- – Niños (3-17 años): desde 70,00 € — (0-3 años): gratis.
- – Curso impartido por un chef profesional local, pizza con los ingredientes que elijas, helado casero, una copa de vino o un refresco, agua, limoncello o un café, gastos de agencia y reserva.
- – Cargos adicionales: Cualquier comida o bebida no incluida en el paquete, así como cualquier pedido extra realizado en el establecimiento. En Italia, las propinas no son obligatorias, pero quedan a su discreción y siempre se agradecen.
Información adicional
- Las comidas siempre están incluidas : independientemente de la opción elegida (pizza, pasta fresca, helado o tiramisú), todas las clases de cocina en Roma concluyen con una comida completa, que se disfruta en el lugar junto con tus propias creaciones. Las bebidas, el postre y el digestivo son parte integral de la experiencia: no se omite nada y todo se describe en detalle para cada opción.
- Alergias y restricciones alimentarias : Es importante que nos informe sobre cualquier intolerancia, alergia o necesidad dietética especial (vegetariana, vegana, sin gluten, etc.) al hacer la reserva para que podamos adaptar el menú. Nos adaptamos fácilmente a dietas especiales y a todo tipo de intolerancias alimentarias.
- Accesibilidad : acceso para sillas de ruedas y cochecitos de bebé disponible bajo petición.
- ¿Podemos reservar una clase de cocina privada para nuestra empresa, nuestro grupo o para clientes VIP?
¡Sí! Además de nuestras clases compartidas y privadas, ofrecemos paquetes totalmente privados en lugares verdaderamente únicos: el apartamento de un chef romano, un viñedo, el antiguo estudio de un arquitecto, una sala en un museo gastronómico o incluso una antigua bodega. Una experiencia a medida, diseñada para dejar una huella imborrable en un seminario corporativo, una despedida de soltero/a o una recepción privada. Descubra nuestra oferta exclusiva en nuestra página " Clases de cocina, actividades de team building y espacios exclusivos ". - ¿Es necesario saber cocinar para participar en una clase de cocina en Roma? No, no se requiere experiencia: nuestros chefs guían a cada participante paso a paso, independientemente de su nivel.
- ¿Son las clases de cocina adecuadas para niños? Sí, existen varias opciones con tarifa infantil, diseñadas para familias.
¿Cómo se hace la reserva?
- Para cualquier consulta sobre disponibilidad, envíanos un correo electrónico a info@beyondroma.com o utiliza nuestro formulario en línea, indicando:
- – La fecha y el horario deseados para la experiencia (indicando si son flexibles).
- – Número aproximado de participantes: por favor, especifica si esta cifra puede variar. No olvides indicar cualquier particularidad de tu grupo que sea relevante para la experiencia (restricciones alimentarias, nivel físico, edad de los niños, etc.).
- – Idioma: el idioma que prefieres para tu experiencia.
- – El tipo de grupo o evento: viaje en familia, con amigos, celebración, seminario.
- – El lugar: la dirección de tu alojamiento o del lugar donde se celebra el evento.
- – Tu presupuesto de referencia: global para el conjunto del servicio o específico para la experiencia.
- – Sus necesidades en cuanto a servicios complementarios: alojamiento, traslados, fotógrafo, decoración, etc.
- – Tus datos de contacto: nombre de la persona de contacto principal o de la empresa, número de teléfono (solo si deseas que nos pongamos en contacto contigo por teléfono) y dirección de facturación para la emisión de la oferta (que se te enviará por correo electrónico).
- Ten en cuenta que cuantos más detalles nos facilites en tu primer mensaje, más rápida y precisa será la tramitación de tu solicitud.
Condiciones de venta
- – Processus de réservation : Les demandes s’effectuent par e-mail à info@beyondroma.com ou via notre formulaire de contact, accessible par le bouton « Demande de disponibilité ». Une réponse vous sera envoyée sous 72h, du lundi au vendredi. Vous avez également la possibilité de sélectionner plusieurs activités pour composer votre séjour en les ajoutant à vos favoris avant de valider votre sélection globale. Afin de garantir la disponibilité des espaces et de nos chefs, nous recommandons de confirmer l’événement au moins 15 jours à l’avance.
- – Modalités de paiement : La réservation est définitivement validée à réception du paiement (ou de l’acompte convenu, selon la taille du groupe et l’anticipation de la réservation). Le règlement s’effectue par virement bancaire ou via notre système de paiement en ligne entièrement sécurisé par carte bancaire (plateforme Stripe, avec des frais de 3,9 % à la charge du client).
- – Annulation et Remboursement : Les conditions tarifaires, l’échéancier de paiement (acompte et solde), ainsi que les barèmes applicables en cas d’annulation et de remboursement, vous seront communiqués sur simple demande.
