Un atelier dans un restaurant typique près de la Place Navone, idéal pour toutes les tailles de groupes.

• Disponibilité : Tous les jours (déjeuner ou dîner)
• Durée : Environ 2h30 (1h30 de cours + repas)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 10 à 100 participants
• Lieu : Place Navone

Option A : Atelier Pâtes Fraîches (Fettuccine & Maltagliati)

Pendant ce cours, les participants apprendront à réaliser 2 types de pâtes fraîches. En commençant par les ingrédients de base, les œufs et la farine, ils suivront les conseils du chef italien et réaliseront leurs pâtes faites à la main ! À la fin de la leçon, dégustation tous ensemble des pâtes préparées, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta à la tomate) et d’un dessert : un tiramisù (non préparé pendant le cours) servi directement à table. Le repas est accompagné de vin, café et limoncello.

• Prix : à partir de 70,00 € par personne — à partir de 60,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Option B : Atelier Pâtes Fraîches & Tiramisù

Guidés par un chef expert, les participants apprennent à réaliser deux classiques de la cuisine italienne : un type de pâtes fraîches et un authentique tiramisù. Après avoir confectionné leurs pâtes à la main, ils choisissent leur sauce préférée parmi les incontournables (carbonara, amatriciana, cacio e pepe…). L’expérience se conclut par un repas convivial où ils dégustent leurs propres créations, accompagnées d’un apéritif (Prosecco et bruschetta), de vin, de café et de limoncello.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne — à partir de 80,00 € par personne (sans vin et limoncello)

Une expérience exclusive dans un lieu entièrement privatisé pour votre groupe, particulièrement recommandée pour les événements d’entreprise et les expériences VIP.

• Disponibilité : Tous les jours avec horaires flexibles (déjeuner ou dîner)
• Lieux : Studio privatisé à Trastevere, locations atypiques sur l’Île Tibérine ou dans un musée près du Circo Massimo
• Langues : Français, Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 15 à 140 participants

Option A : Atelier Pizza

Envie de devenir un pro de la pizza italienne ? Durant cet atelier, notre pizzaïolo vous enseignera son savoir-faire et ses astuces pour réaliser une authentique pâte à pizza à la main. Vous choisirez ensuite vos garnitures parmi une sélection de produits frais et de saison. À l’issue du cours, dégustation de vos créations lors d’un repas convivial, accompagnées d’une bruschetta, d’un dessert et de bons vins italiens. Vous repartirez avec la recette détaillée du chef !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option B : Atelier Pâtes Fraîches

Plongez au cœur de la tradition culinaire avec notre atelier de pâtes fraîches à Rome. Vous apprendrez à confectionner à la main deux variétés typiques : les cavatelli et les ravioli. L’expérience se poursuit par une dégustation conviviale de vos créations, accompagnées d’une bruschetta et d’un dessert. Pour les groupes de plus de 30 personnes, un généreux buffet d’antipasti avec fromages et charcuteries peut être proposé à la place de la bruschetta. Le tout est servi avec des vins italiens !

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Option C : Cours de cuisine italienne complet

Vivez une expérience culinaire complète : vous réaliserez deux types de pâtes fraîches (cavatelli et ravioli), mais aussi un plat principal traditionnel et son accompagnement, sous la direction de notre chef. À la fin du cours, dégustation d’un repas complet incluant les plats préparés, servis avec différentes sauces maison, des antipasti et un dessert, le tout sublimé par une sélection de vins italiens.

• Prix : à partir de 120,00 € par personne

Organisez un événement d’entreprise inoubliable dans ce lieu spacieux situé à 20 minutes du centre. Son principal atout : sa capacité à se transformer en véritable lieu de fête après le cours, pour une soirée complète avec musique live, DJ et spectacles.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 20 à 150 participants
• Lieu : Excentré (Rome sud-ouest)

Option A : Atelier « Pizza Making » (idéal 20 à 80 pers.)

Après un prosecco de bienvenue, chaque participant met la main à la pâte pour créer sa propre pizza. Le cours est suivi d’un dîner convivial où vous dégusterez vos créations, accompagnées d’antipasti (Caprese, charcuteries, fritures romaines, bruschettas), d’un dessert, d’eau et de vin.

• Prix : à partir de 90,00 € par personne

Option B : Atelier « Pasta Making » (idéal grands groupes jusqu’à 150 pers.)

Répartis en équipes, les participants apprennent à réaliser 3 types de pâtes (gnocchi, fettuccine, lasagne). Le dîner qui suit met à l’honneur les pâtes confectionnées, servies avec de généreux plateaux d’antipasti (charcuteries, fromages, prosciutto, bruschettas, mozzarella), un dessert, de l’eau et du vin.

• Prix : à partir de 95,00 € par personne

Options soirée festive : DJ-set (équipement compris) à partir de 700,00 € + SIAE | Musique live à partir de 900,00 € + SIAE | 3 tickets boisson à partir de 30,00 € par personne | Open Bar à partir de 50,00 € par personne.

Notre formule phare pour le team building culinaire à Rome ! Répartis en brigades, les participants s’affrontent dans un défi « Masterchef » convivial pour réaliser la meilleure recette sous la direction d’un chef italien. Après le challenge, un jury d’experts goûte les plats et élit l’équipe gagnante. L’expérience se conclut par un dîner où tous dégustent les mets préparés (antipasti, pâtes, dessert), accompagnés de vins italiens. Chaque participant repart avec un livret de recettes, un tablier (personnalisable avec le logo de votre entreprise) et une attestation de participation.

• Disponibilité : Tous les jours (dîner uniquement)
• Durée : Environ 3h00 (2h00 de challenge + repas)
• Lieu : Atelier de cuisine dans un ancien bâtiment industriel à Rome Nord
• Langues : Anglais ou Italien (autres sur demande avec interprète)
• Capacité : De 40 à 100 participants
• Prix : à partir de 140,00 € par personne (inclut livret de recettes, tablier et attestation de participation)

Pour tous les cours, le prix inclut

• Le cours théorique et pratique avec un chef professionnel.
• Tous les ingrédients et l’équipement (plan de travail, tablier…) ainsi que l’usage exclusif du lieu.
• Le repas des mets préparés, incluant les boissons.
• L’assistance logistique de notre agence pour les groupes de plus de 30 personnes.
• Los gastos de reserva.

Options & personnalisation

• Open bar Spritz ou autres cocktails avec barman : à partir de 60,00 € par personne.
• Bouteilles de vin supplémentaires : à partir de 25,00 € la bouteille.
• Reportage photo/vidéo pour immortaliser votre événement : à partir de 400,00 €.
• DJ Set : à partir de 500,00 €.
• Cadeaux personnalisés (tabliers, chapeaux de chef, pack gastronomique…) : à partir de 10,00 € par personne.
• Transferts en bus ou minivan depuis votre hébergement : prix sur demande.

Para que podamos comprobar nuestra disponibilidad o elaborar una oferta adaptada a tus necesidades, te rogamos que nos envíes tu solicitud por correo electrónico a info@beyondroma.com o a través de nuestro formulario en línea. Ten en cuenta que cuantos más detalles nos facilites en tu primer mensaje, más rápida y precisa será la tramitación de tu solicitud. Lo ideal es que nos indiques:

• La fecha y la hora deseadas para la experiencia (indicando si son flexibles).
• Número aproximado de participantes: por favor, indica si esta cifra podría variar. No olvides señalar cualquier particularidad de tu grupo que sea relevante para la experiencia (restricciones alimentarias, nivel físico, edad de los niños, etc.).
• Idioma: el idioma que prefieras para tu experiencia.
• El tipo de grupo o evento (viaje en familia, con amigos, celebración, seminario).
• El lugar: la dirección de tu alojamiento o del lugar donde se celebra el evento en Roma.
• Tu presupuesto de referencia (global para el conjunto del servicio o específico para la experiencia).
• Sus necesidades en cuanto a servicios complementarios (alojamiento, traslados, fotógrafo, decoración, etc.).
• Sus datos completos: nombre de la persona de contacto principal o de la empresa, número de teléfono (solo si desea que nos pongamos en contacto con usted por teléfono) y dirección de facturación para la emisión de la oferta (que se le enviará por correo electrónico).

1. Solicitudes y procesos de reserva

• Primer contacto con nuestro equipo: para garantizar un seguimiento riguroso, todas las solicitudes (presupuestos, disponibilidad, reservas y logística) se gestionan exclusivamente por correo electrónico (info@beyondroma.com) o a través de nuestro formulario en línea. Por motivos de organización, no se atenderá ninguna solicitud por teléfono, SMS o WhatsApp.
• Plazos de respuesta: por regla general, recibirás una respuesta en un plazo de 72 horas laborables (de lunes a viernes). No obstante, este plazo queda suspendido durante el cierre anual de la agencia (periodo comprendido entre Navidad y Año Nuevo).
• Crea tu propio programa: ¿quieres combinar varias actividades? Solo tienes que hacer clic en el icono del «corazón» para añadir servicios a tus favoritos y enviarnos una solicitud conjunta en una sola solicitud.
• ¿Necesitas una estancia «llave en mano»? Si tu proyecto requiere una propuesta completa que incluya la búsqueda de alojamiento, rellena por favor todo nuestro formulario específico.
• Se requiere antelación (no se admiten solicitudes de última hora): para poder ofrecerle una organización impecable, no nos es posible atender solicitudes urgentes. Toda solicitud debe recibirse con una antelación mínima de 3 días laborables (de lunes a viernes). Sin esta antelación, lamentablemente no podremos atender su solicitud.
• Reservas: recomendamos reservar con al menos 10 días laborables de antelación (15 días laborables para grupos de más de 50 personas), sujeto a disponibilidad. Las reservas deben realizarse por correo electrónico o a través de nuestro formulario de contacto, con al menos 3 días laborables de antelación, sujeto a disponibilidad.

2. Formas de pago

• Confirmación de la reserva: la reserva solo se considerará definitivamente confirmada una vez recibido el pago por adelantado y el justificante de pago. No se garantiza ninguna reserva hasta que se haya recibido el pago.
• Transferencia bancaria (SEPA): gratuita (según las condiciones de tu propio banco y del país de origen).
• Tarjeta de crédito: a través de nuestro sistema de pago en línea totalmente seguro (plataforma Stripe). Se aplica una comisión del 3,9 % a los pagos con tarjeta de crédito.

3. Condiciones de cancelación y reembolso

• Anticipo y gastos de agencia: en caso de cancelación total de su evento, la agencia se queda con el anticipo abonado en el momento de la reserva y este no es reembolsable. Sirve para garantizar la reserva en firme de su fecha, lo que nos lleva a rechazar otros eventos para ese horario. Para todos los servicios, los gastos de agencia son exigibles y no reembolsables, incluso en caso de cancelación.
• Cancelación y reembolso: nuestra política de cancelación depende directamente de la del proveedor de la actividad. Las condiciones específicas de tu reserva están disponibles previa solicitud.
• Venta de entradas: las entradas para monumentos o atracciones no son reembolsables, salvo que el lugar aplique una política de reembolso excepcional (en tal caso, el reembolso se realizará una vez deducidos nuestros gastos de agencia).
• Pedidos específicos y gastos incurridos: los servicios que incluyen el envío de material, como los regalos personalizados o las peticiones especiales, no son reembolsables una vez realizada la compra.
• Fuerza mayor: la agencia no se hará responsable de los acontecimientos derivados de casos de fuerza mayor, entre los que se incluyen, a título enunciativo, catástrofes naturales, disturbios políticos o sociales, huelgas, epidemias o pandemias, así como cierres imprevistos de monumentos o calles, o retrasos por parte de los proveedores.

Il est important de nous signaler lors de la réservation toute intolérance, allergie ou régime particulier (végétarien, végétalien, etc.) afin de prévoir un menu adapté. Nous satisfaisons facilement les régimes spéciaux, tout type d’intolérance alimentaire et même les palais les plus exigeants. Transferts en bus ou minivan possibles depuis votre hébergement sur demande.