Chef Privado
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Roma
Inglés - Italiano - Otros idiomas bajo petición
A partir de 700,00 €
Description
Chef Privado en Roma: Cenas Corporativas y Eventos Exclusivos
Ofrezca a sus colaboradores, clientes o invitados VIP la excelencia de un restaurante gastronómico, directamente en su lugar de recepción. Ya sea que organice una cena de negocios en un apartamento corporativo, un evento de empresa en Roma o una celebración en una villa privada, nuestros apasionados chefs se encargan de toda la logística culinaria. Regálese el lujo de una mesa excepcional con total confidencialidad y sin ninguna limitación.
Servicio a Medida para Eventos Corporativos y Privados
Diseñamos cada servicio gastronómico de acuerdo con los requisitos de su evento: veladas de gala íntimas, lanzamientos de productos, comidas de equipo o celebraciones privadas de alto nivel. Nos adaptamos a sus peticiones específicas (menús de carne, marisco, opciones vegetarianas o veganas), respetando escrupulosamente cualquier alergia o intolerancia de sus invitados.
Tarifas
Dado que cada solicitud es totalmente a medida y depende de sus necesidades, no existe un precio estándar. Disponer de un presupuesto máximo de referencia nos ayuda a formular la mejor propuesta posible. Nuestra flexibilidad nos permite diseñar tanto un menú sencillo como una comida gastronómica excepcional, incluyendo bajo petición la presencia de un chef con estrella Michelin y un sumiller para sus eventos privados VIP.
Para garantizar un servicio de excelencia, nuestra estructura de precios se basa en gastos fijos de organización y servicio, a los que se añade el coste del menú por comensal:
- Paquete de Servicio de Chef: A partir de € 700,00
(Esta tarifa cubre la presencia del Chef para el evento, el tiempo de preparación, la logística básica y la limpieza del espacio de cocina). - Coste del Menú: Bajo presupuesto personalizado
(Precio por persona calculado en función del número de platos, el tipo de menú y la nobleza de los productos frescos seleccionados).
El servicio incluye:
- La elaboración de un menú gastronómico a medida (Antipasti, Primo, Secondo, Dessert).
- La selección y compra de productos nobles, frescos y de temporada.
- La preparación en el lugar y el minucioso emplatado.
- La limpieza completa de la cocina o de la zona de catering al final del servicio.
Opciones y Extras:
- Personal de sala: Maître d’hôtel o camarero profesional obligatorio a partir de 6 comensales (desde € 80,00 por camarero, ajustado según la duración del servicio).
- Mixología y Bar: Servicio de barman profesional para sus cócteles de bienvenida (desde € 100,00).
- Sumiller: Cuidadosa selección de vinos italianos y maridajes realizados por nuestro sumiller asociado.
- Logística de eventos: Alquiler de vajilla de alta gama, cristalería, decoración floral y mantelería bajo petición.
Información práctica:
- Infraestructura: El lugar de recepción debe disponer imperativamente de una cocina adecuada y funcional (fogones, horno, encimeras).
- Preparación: El Chef y su equipo deben tener acceso al lugar aproximadamente de 4 a 5 horas antes del inicio del servicio.
- Menús adaptados: Se pueden proporcionar opciones específicas para dietas especiales y se pueden crear menús simplificados para niños.
¿Cómo solicitar su presupuesto?
Tenga en cuenta que nuestros servicios culinarios se crean exclusivamente a medida y están dedicados a eventos privados o de empresa. Para que nuestro Chef pueda elaborar una propuesta gastronómica personalizada, por favor envíenos un correo electrónico a info@beyondroma.com especificando obligatoriamente:
- La fecha y el horario deseados para el evento.
- El número exacto de comensales (así como cualquier restricción dietética o alergia a tener en cuenta).
- El tipo de evento (cena de empresa, cóctel, celebración privada) y el estilo de cocina deseado.
- La dirección exacta del lugar de recepción en Roma (con una descripción del equipamiento y el espacio de cocina disponible en el lugar).
- Su presupuesto máximo de referencia para la totalidad del servicio culinario.
- Sus posibles necesidades de servicios complementarios para el evento (traslado privado, DJ, banda de música en vivo, decoración floral u otra petición específica).
- Sus datos de contacto completos (nombre de la empresa o del responsable, número de teléfono localizable el día del evento, dirección de facturación completa para la emisión del presupuesto).
Condiciones Generales & Pago
- Canal exclusivo: Para garantizar un seguimiento riguroso y la elaboración precisa de su menú, todas las solicitudes se gestionan únicamente por correo electrónico. No gestionamos reservas por teléfono, SMS o WhatsApp.
- Plazos: Dado que la creación de un menú a medida requiere tiempo de preparación y la selección de proveedores de calidad, cualquier solicitud debe realizarse con un mínimo de 7 a 10 días laborables de antelación, sujeto a la disponibilidad de la brigada de nuestro asociado.
- Prepago obligatorio: La reserva de la fecha y del Chef solo es efectiva tras la recepción del pago completo. No se acepta ningún pago en el lugar el día del evento.
- Métodos de pago: Transferencia bancaria (gratuita según las condiciones de su banco) o tarjeta de crédito a través del sistema seguro Stripe (+3,9% de gastos de servicio a cargo del cliente).
Cancelación y Reembolso
- Política de la actividad: Las condiciones de cancelación y el derecho a reembolso dependen directamente de la política del Chef asociado. Se le detallarán bajo petición.
- Gastos de agencia: Tenga en cuenta que para todos los servicios, los gastos de organización de la agencia se consideran definitivamente adquiridos y son estrictamente no reembolsables, independientemente de la causa de la cancelación.
- Gastos incurridos: La compra de productos perecederos, el pedido de vinos o el alquiler de equipos específicos comprometidos para su evento ya no son reembolsables a partir del momento de la validación del pedido.
