Chef à domicile
Disponibilité : Tous les jours
Sur demande
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Min : - - Max : -
Rome
Anglais - Italien - Autres langues sur demande
A partir de 700,00 €
Description
Chef Privé à Rome : Dîners d’Entreprise et Événements Exclusifs
Offrez à vos collaborateurs, clients ou invités de marque l’excellence d’un restaurant gastronomique, directement sur votre lieu de réception. Que vous organisiez un dîner d’affaires dans un appartement de fonction, un événement d’entreprise à Rome ou une célébration dans une villa privée, nos chefs passionnés s’occupent de toute la logistique culinaire. Offrez-vous le luxe d’une table d’exception en toute confidentialité et sans aucune contrainte.
Service Sur-Mesure pour Événements Corporate et Privés
Nous concevons chaque prestation gastronomique selon les exigences de votre événement : soirées de gala en petit comité, lancements de produits, repas d’équipe ou célébrations privées haut de gamme. Nous nous adaptons à vos demandes spécifiques (menus viandes, produits de la mer, options végétariennes ou vegan), tout en respectant scrupuleusement les éventuelles allergies ou intolérances de vos convives.
Tarifs
Chaque demande étant entièrement sur-mesure et dépendante de vos besoins, il n’existe pas de prix standard. Disposer d’un budget maximum de référence nous aide à vous formuler la meilleure proposition possible. Notre flexibilité nous permet de concevoir aussi bien un menu simple qu’un repas gastronomique d’exception, incluant sur demande la présence d’un chef étoilé et d’un sommelier pour vos événements privés VIP.
Pour garantir une prestation d’excellence, notre structure tarifaire s’articule autour de frais fixes d’organisation et de service, auxquels s’ajoute le coût du menu par convive :
- Forfait Prestation Chef : À partir de € 700,00
(Ce tarif couvre la présence du Chef pour l’événement, le temps de préparation, la logistique de base et la remise en état de l’espace cuisine). - Coût du Menu : Sur devis personnalisé
(Prix par personne calculé en fonction du nombre de plats, du type de menu et de la noblesse des produits frais sélectionnés).
Le service inclut :
- L’élaboration d’un menu gastronomique sur-mesure (Antipasti, Primo, Secondo, Dessert).
- La sélection et l’achat de produits nobles, frais et de saison.
- La préparation sur place et le dressage minutieux à l’assiette.
- Le nettoyage complet de la cuisine ou de l’office traiteur à la fin de la prestation.
Options & Extras :
- Personnel de salle : Maître d’hôtel ou serveur professionnel obligatoire à partir de 6 convives (à partir de € 80,00 par serveur, ajusté selon la durée du service).
- Mixologie & Bar : Service de barman professionnel pour vos cocktails de bienvenue (à partir de € 100,00).
- Sommellerie : Sélection pointue de vins italiens et accords mets & vins réalisés par notre sommelier partenaire.
- Logistique événementielle : Location de vaisselle haut de gamme, verrerie, décoration florale et linge de table sur demande.
Informations pratiques :
- Infrastructure : Le lieu de réception doit impérativement disposer d’une cuisine adaptée et fonctionnelle (cuisinière, four, plans de travail).
- Mise en place : Le Chef et son équipe doivent avoir accès aux lieux environ 4 à 5 heures avant le début du service.
- Menus adaptés : Des options spécifiques peuvent être prévues pour les régimes particuliers et des menus simplifiés peuvent être élaborés pour les enfants.
Comment demander votre devis ?
Veuillez noter que nos prestations culinaires sont exclusivement créées sur-mesure et dédiées aux événements privés ou d’entreprise. Pour qu’une proposition gastronomique personnalisée puisse être élaborée par notre Chef, merci de nous envoyer un e-mail à info@beyondroma.com en précisant obligatoirement :
- La date et l’horaire souhaités pour l’événement.
- Le nombre exact de convives (ainsi que les éventuelles restrictions alimentaires ou allergies à prendre en compte).
- Le type d’événement (dîner d’entreprise, cocktail dînatoire, célébration privée) et le style de cuisine souhaité.
- L’adresse exacte du lieu de réception à Rome (avec un descriptif de l’équipement et de l’espace cuisine mis à disposition sur place).
- Votre budget maximum de référence pour l’ensemble de la prestation culinaire.
- Vos besoins éventuels en services complémentaires pour l’événement (transfert privé, DJ, groupe de musique live, décoration florale ou autre demande spécifique).
- Vos coordonnées complètes (nom de l’entreprise ou du responsable, numéro de téléphone joignable le jour J, adresse de facturation complète pour l’émission du devis).
Conditions Générales & Paiement
- Canal exclusif : Pour garantir un suivi rigoureux et l’élaboration précise de votre menu, toutes les demandes sont traitées uniquement par e-mail. Nous ne gérons aucune réservation par téléphone, SMS ou WhatsApp.
- Délais : La création d’un menu sur-mesure nécessitant un temps de préparation et la sélection de fournisseurs de qualité, toute demande doit être effectuée au minimum 7 à 10 jours ouvrés à l’avance, sous réserve de disponibilité de la brigade de notre partenaire.
- Prépaiement obligatoire : La réservation de la date et du Chef ne devient effective qu’après réception du règlement intégral. Aucun paiement sur place le jour de l’événement n’est accepté.
- Moyens de paiement : Virement bancaire (gratuit en fonction des conditions de votre banque) ou carte de crédit via le système sécurisé Stripe (frais de service de +3,9 % à la charge du client).
Annulation et Remboursement
- Politique de l’activité : Les conditions d’annulation et d’éligibilité à un remboursement dépendent directement de la politique du Chef partenaire. Elles vous seront détaillées sur demande.
- Frais d’agence : Veuillez noter que pour toutes les prestations, les frais d’organisation de l’agence sont définitivement acquis et strictement non remboursables, quelle que soit la cause de l’annulation.
- Frais engagés : L’achat de denrées périssables, la commande de vins ou la location de matériel spécifique engagés pour votre événement ne sont plus remboursables dès la validation de la commande.
