Food Tour privé & Visites gastronomiques à Rome
¿Quieres descubrir la auténtica Roma, lejos de las trampas para turistas? Tu tour gastronómico privado comienza en Largo Argentina, en un grupo reducido, con un guía local apasionado dedicado exclusivamente a tu grupo. Callejón a callejón, te revelarán los secretos de la gastronomía romana, intercalados con deliciosas degustaciones y anécdotas sobre la historia, la cultura y la arquitectura de la Ciudad Eterna. Una inmersión auténtica, ideal para grupos de empresa, despedidas de soltero/a o simplemente para amantes de la gastronomía con curiosidad por explorar lugares menos conocidos.
Resumen de la actividad
- Un recorrido gastronómico por el corazón de uno de los barrios más auténticos de Roma, personalizable según tus preferencias: añade paradas gastronómicas adicionales, clases de café al final del recorrido o adapta el itinerario a petición.
- ● Un parcours 100 % authentique — L’itinéraire débute à Largo Argentina : votre guide local vous emmène à travers les ruelles de Trastevere à la découverte de la gastronomie romaine, ponctuée d’anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture du quartier.
- ● Une dégustation généreuse — Plus de 10 spécialités romaines et italiennes au fil du parcours : pizza à la coupe, artichauts à la juive, fromages locaux, supplì, charcuteries, dessert au choix, et pause café dans un bar référencé par le New York Times.
Información práctica
- 📅 Disponibilité : tous les jours, départs à 11h30 ou 17h00 (autres horaires sur demande, selon disponibilité)
📍 Départ : Largo di Torre Argentina, Rome
⏱️ Durée : environ 4 heures
🗣️ Langues : français, anglais, italien. Autres langues sur demande.
👥 Participants : expérience 100 % privatisée pour votre groupe. Maximum 10 personnes par guide local (au-delà, plusieurs guides accompagnent votre groupe pour rester en petit comité).
Tour gastronómico privado en Trastevere
- ¿Quieres descubrir la auténtica Roma, lejos de las trampas para turistas? Tu tour gastronómico privado comienza en Largo Argentina, en un grupo reducido, con un guía local apasionado dedicado exclusivamente a tu grupo. Callejón a callejón, te revelarán los secretos de la gastronomía romana, intercalados con deliciosas degustaciones y anécdotas sobre la historia, la cultura y la arquitectura de la Ciudad Eterna. Una inmersión auténtica, ideal para grupos de empresa, despedidas de soltero/a o simplemente para amantes de la gastronomía con curiosidad por explorar lugares menos conocidos.
- Ruta sugerida
- Le espera un auténtico maratón gastronómico: más de 10 especialidades romanas e italianas marcarán su recorrido (lista indicativa, sujeta al horario de apertura de nuestros socios y a la disponibilidad de productos del día):
- – Alcachofas “alla giudia” — literalmente “a la judía”: la receta emblemática del gueto judío de Roma, una alcachofa entera frita en aceite de oliva hasta que queda crujiente.
- – Pizza por porciones, preparada en un renombrado forno (el horno tradicional italiano de leña, que también da nombre a las pequeñas panaderías de barrio).
- – Surtido de quesos romanos e italianos, en una pequeña tienda de barrio.
- – Supplì, bola de arroz frito tradicional con tomate y un centro de mozzarella fibrosa; el antepasado romano del arancino siciliano.
- – Charcutería típica — jamones, embutidos, carnes curadas — acompañada de vino y agua.
- – Postre a elegir: tiramisú (el gran clásico de mascarpone y café), helado o maritozzo (el tradicional brioche romano, partido por la mitad y generosamente relleno de nata montada).
- – La pausa para el café “al banco” — literalmente “en la barra”: la forma italiana de tomar café, de pie, a sorbos — en el bar al que hace referencia el New York Times, ¡donde supuestamente se inventó el concepto de Nespresso!
Precio: desde € 90,00 por persona
- *El precio varía según el número de participantes.
- ¿Buscas una experiencia a medida? El itinerario se puede personalizar según tus gustos: añade paradas gastronómicas adicionales o prolonga la aventura con un curso introductorio de café en la última parada (con coste adicional).
Servicios adicionales
- ● Une expérience sur mesure, rien que pour vous
- Este itinerario es solo un punto de partida: una ruta más corta para una experiencia exprés, una más larga con paradas adicionales o cualquier otra solicitud específica; todo es posible. Incluso puedes extender la aventura concluyendo tu Food Tour con una clase de cocina privada , transformando la degustación en un auténtico taller culinario. ¡Contáctanos para crear el itinerario perfecto para ti!
- ● Prolongez votre Food Tour avec un cours sur le café !
- Además de la pausa para el café que pone fin a tu visita, añade una auténtica lección introductoria: tu barista te revelará los secretos del espresso italiano, desde el tueste hasta la extracción. Una opción gourmet que puedes reservar con antelación, además del precio base ( precio a consultar ) .
¿Cómo se hace la reserva?
- Para cualquier consulta sobre disponibilidad, envíanos un correo electrónico a info@beyondroma.com o utiliza nuestro formulario en línea, indicando:
- – La fecha y el horario deseados para la experiencia (indicando si son flexibles).
- – Número aproximado de participantes: por favor, especifica si esta cifra puede variar. No olvides indicar cualquier particularidad de tu grupo que sea relevante para la experiencia (restricciones alimentarias, nivel físico, edad de los niños, etc.).
- – Idioma: el idioma que prefieres para tu experiencia.
- – El tipo de grupo o evento: viaje en familia, con amigos, celebración, seminario.
- – El lugar: la dirección de tu alojamiento o del lugar donde se celebra el evento.
- – Tu presupuesto de referencia: global para el conjunto del servicio o específico para la experiencia.
- – Sus necesidades en cuanto a servicios complementarios: alojamiento, traslados, fotógrafo, decoración, etc.
- – Tus datos de contacto: nombre de la persona de contacto principal o de la empresa, número de teléfono (solo si deseas que nos pongamos en contacto contigo por teléfono) y dirección de facturación para la emisión de la oferta (que se te enviará por correo electrónico).
- Ten en cuenta que cuantos más detalles nos facilites en tu primer mensaje, más rápida y precisa será la tramitación de tu solicitud.
Condiciones de venta
- – Processus de réservation : Les demandes s’effectuent par e-mail à info@beyondroma.com ou via notre formulaire de contact, accessible par le bouton « Demande de disponibilité ». Une réponse vous sera envoyée sous 72h, du lundi au vendredi. Vous avez également la possibilité de sélectionner plusieurs activités pour composer votre séjour en les ajoutant à vos favoris avant de valider votre sélection globale. Afin de garantir la disponibilité des espaces et de nos chefs, nous recommandons de confirmer l’événement au moins 15 jours à l’avance.
- – Modalités de paiement : La réservation est définitivement validée à réception du paiement (ou de l’acompte convenu, selon la taille du groupe et l’anticipation de la réservation). Le règlement s’effectue par virement bancaire ou via notre système de paiement en ligne entièrement sécurisé par carte bancaire (plateforme Stripe, avec des frais de 3,9 % à la charge du client).
- – Annulation et Remboursement : Les conditions tarifaires, l’échéancier de paiement (acompte et solde), ainsi que les barèmes applicables en cas d’annulation et de remboursement, vous seront communiqués sur simple demande.
