Rome : Food Tour privé & Visites gastronomiques
Envie de découvrir la vraie Rome, loin des pièges à touristes ? Votre food tour 100 % privé démarre à Largo Argentina, en petit comité, avec un accompagnateur local passionné rien que pour votre groupe. Ruelle après ruelle, il vous dévoile les adresses secrètes de la gastronomie romaine, entre dégustations gourmandes et anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture de la Ville Éternelle. Une immersion authentique, idéale pour un groupe d’entreprise, un EVJF/EVG, ou simplement entre gourmands curieux de sortir des sentiers battus.
Resumen de la actividad
- Un parcours gourmand au cœur de l’un des quartiers les plus authentiques de Rome, personnalisable selon vos envies : ajout d’étapes gastronomiques supplémentaires, cours sur le café en fin de parcours, ou adaptation de l’itinéraire sur demande.
- Un parcours 100 % authentique — L’itinéraire débute à Largo Argentina : votre guide local vous emmène à travers les ruelles de Trastevere à la découverte de la gastronomie romaine, ponctuée d’anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture du quartier.
- Une dégustation généreuse — Plus de 10 spécialités romaines et italiennes au fil du parcours : pizza à la coupe, artichauts à la juive, fromages locaux, supplì, charcuteries, dessert au choix, et pause café dans un bar référencé par le New York Times.
Información práctica
- Disponibilité : tous les jours, départs à 11h30 ou 17h00 (autres horaires sur demande, selon disponibilité).
- Départ : Largo di Torre Argentina, Rome
- Durée : environ 4 heures.
- Langues : français, anglais, italien. Autres langues sur demande.
- Participants : expérience 100 % privatisée pour votre groupe. Maximum 10 personnes par guide local (au-delà, plusieurs guides accompagnent votre groupe pour rester en petit comité).
Food Tour Privé à Trastevere
- Envie de découvrir la vraie Rome, loin des pièges à touristes ? Votre food tour 100 % privé démarre à Largo Argentina, en petit comité, avec un accompagnateur local passionné rien que pour votre groupe. Ruelle après ruelle, il vous dévoile les adresses secrètes de la gastronomie romaine, entre dégustations gourmandes et anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture de la Ville Éternelle. Une immersion authentique, idéale pour un groupe d’entreprise, un EVJF/EVG, ou simplement entre gourmands curieux de sortir des sentiers battus.
- Parcours indicatif
- Un vrai marathon gourmand vous attend : plus de 10 spécialités romaines et italiennes rythment votre parcours (liste indicative, selon l’ouverture de nos partenaires et la disponibilité des produits du jour) :
- – Artichauts « alla giudia » — littéralement « à la juive » : la recette emblématique du Ghetto juif de Rome, un artichaut entier frit à l’huile d’olive jusqu’à devenir craquant.
- – Parts de pizza à la coupe, dans un forno (le four à bois traditionnel italien, qui donne aussi son nom aux petites boulangeries de quartier) renommé.
- – Assortiment de fromages romains et italiens, dans une petite boutique de quartier.
- – Supplì, traditionnelle boule de riz frite à la tomate, avec un cœur de mozzarella filante ; l’ancêtre romain de l’arancino sicilien.
- – Charcuteries typiques — jambons, saucissons, viandes séchées — accompagnées de vin et d’eau.
- – Dessert au choix : tiramisù (le grand classique mascarpone-café), glace, ou maritozzo (la brioche romaine traditionnelle, fendue et généreusement garnie de crème fouettée).
- – Pause café « al banco » — littéralement « au comptoir » : la façon italienne de boire son café, debout, en quelques gorgées — dans le bar référencé par le New York Times, où aurait été inventé le concept du Nespresso !
Prix : à partir de € 90,00 par personne
- *Prix variable selon le nombre de participants.
- Envie d’une expérience sur-mesure ? L’itinéraire se personnalise selon vos goûts : ajoutez des étapes gastronomiques supplémentaires, ou prolongez l’aventure avec un cours d’initiation au café lors de la dernière étape (en supplément).
Servicios adicionales
- Une expérience sur mesure, rien que pour vous
- Ce parcours n’est qu’un point de départ : parcours plus court pour un format express, plus long avec des étapes supplémentaires, ou toute autre envie particulière — tout est possible. Vous pouvez même prolonger l’aventure en clôturant votre Food Tour par un cours de cuisine privé, pour transformer la dégustation en véritable atelier culinaire. Contactez-nous pour construire ensemble le parcours qui vous ressemble !
- Prolongez votre Food Tour avec un cours sur le café !
- En complément de la pause café qui clôture votre parcours, ajoutez un véritable cours d’initiation : votre barista vous dévoile les secrets de l’espresso à l’italienne, de la torréfaction à l’extraction. Une option gourmande à réserver en amont, en supplément du tarif de base (prix sur demande).
¿Cómo se hace la reserva?
- Para cualquier consulta sobre disponibilidad, envíanos un correo electrónico a info@beyondroma.com o utiliza nuestro formulario en línea, indicando:
- – La fecha y el horario deseados para la experiencia (indicando si son flexibles).
- – Número aproximado de participantes: por favor, especifica si esta cifra puede variar. No olvides indicar cualquier particularidad de tu grupo que sea relevante para la experiencia (restricciones alimentarias, nivel físico, edad de los niños, etc.).
- – Idioma: el idioma que prefieres para tu experiencia.
- – El tipo de grupo o evento: viaje en familia, con amigos, celebración, seminario.
- – El lugar: la dirección de tu alojamiento o del lugar donde se celebra el evento.
- – Tu presupuesto de referencia: global para el conjunto del servicio o específico para la experiencia.
- – Sus necesidades en cuanto a servicios complementarios: alojamiento, traslados, fotógrafo, decoración, etc.
- – Tus datos de contacto: nombre de la persona de contacto principal o de la empresa, número de teléfono (solo si deseas que nos pongamos en contacto contigo por teléfono) y dirección de facturación para la emisión de la oferta (que se te enviará por correo electrónico).
- Ten en cuenta que cuantos más detalles nos facilites en tu primer mensaje, más rápida y precisa será la tramitación de tu solicitud.
Condiciones de venta
Proceso de reserva: Las solicitudes se realizan por correo electrónico a info@beyondroma.com o a través de nuestro formulario de contacto, al que se puede acceder mediante el botón «Solicitar disponibilidad». Se le enviará una respuesta en un plazo de 72 horas, de lunes a viernes. También tiene la posibilidad de seleccionar varias actividades para organizar su estancia añadiéndolas a sus favoritos antes de confirmar su selección global. Para garantizar la disponibilidad de los espacios y de nuestros chefs, le recomendamos que confirme el evento con al menos 15 días de antelación.
Condiciones de pago: La reserva queda definitivamente confirmada una vez recibido el pago (o el anticipo acordado, en función del tamaño del grupo y de la antelación con la que se haya realizado la reserva). El pago se realiza mediante transferencia bancaria o a través de nuestro sistema de pago en línea totalmente seguro con tarjeta de crédito (plataforma Stripe, con unos gastos del 3,9 % a cargo del cliente).
Cancelación y reembolso: Las condiciones tarifarias, el calendario de pagos (anticipo y saldo), así como las tarifas aplicables en caso de cancelación y reembolso, se le facilitarán previa solicitud.
