Rome : Food Tour privé & Visites gastronomiques
Envie de découvrir la vraie Rome, loin des pièges à touristes ? Votre food tour 100 % privé démarre à Largo Argentina, en petit comité, avec un accompagnateur local passionné rien que pour votre groupe. Ruelle après ruelle, il vous dévoile les adresses secrètes de la gastronomie romaine, entre dégustations gourmandes et anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture de la Ville Éternelle. Une immersion authentique, idéale pour un groupe d’entreprise, un EVJF/EVG, ou simplement entre gourmands curieux de sortir des sentiers battus.
Business Overview
- Un parcours gourmand au cœur de l’un des quartiers les plus authentiques de Rome, personnalisable selon vos envies : ajout d’étapes gastronomiques supplémentaires, cours sur le café en fin de parcours, ou adaptation de l’itinéraire sur demande.
- Un parcours 100 % authentique — L’itinéraire débute à Largo Argentina : votre guide local vous emmène à travers les ruelles de Trastevere à la découverte de la gastronomie romaine, ponctuée d’anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture du quartier.
- Une dégustation généreuse — Plus de 10 spécialités romaines et italiennes au fil du parcours : pizza à la coupe, artichauts à la juive, fromages locaux, supplì, charcuteries, dessert au choix, et pause café dans un bar référencé par le New York Times.
Practical Information
- Disponibilité : tous les jours, départs à 11h30 ou 17h00 (autres horaires sur demande, selon disponibilité).
- Départ : Largo di Torre Argentina, Rome
- Durée : environ 4 heures.
- Langues : français, anglais, italien. Autres langues sur demande.
- Participants : expérience 100 % privatisée pour votre groupe. Maximum 10 personnes par guide local (au-delà, plusieurs guides accompagnent votre groupe pour rester en petit comité).
Food Tour Privé à Trastevere
- Envie de découvrir la vraie Rome, loin des pièges à touristes ? Votre food tour 100 % privé démarre à Largo Argentina, en petit comité, avec un accompagnateur local passionné rien que pour votre groupe. Ruelle après ruelle, il vous dévoile les adresses secrètes de la gastronomie romaine, entre dégustations gourmandes et anecdotes sur l’histoire, la culture et l’architecture de la Ville Éternelle. Une immersion authentique, idéale pour un groupe d’entreprise, un EVJF/EVG, ou simplement entre gourmands curieux de sortir des sentiers battus.
- Parcours indicatif
- Un vrai marathon gourmand vous attend : plus de 10 spécialités romaines et italiennes rythment votre parcours (liste indicative, selon l’ouverture de nos partenaires et la disponibilité des produits du jour) :
- – Artichauts « alla giudia » — littéralement « à la juive » : la recette emblématique du Ghetto juif de Rome, un artichaut entier frit à l’huile d’olive jusqu’à devenir craquant.
- – Parts de pizza à la coupe, dans un forno (le four à bois traditionnel italien, qui donne aussi son nom aux petites boulangeries de quartier) renommé.
- – Assortiment de fromages romains et italiens, dans une petite boutique de quartier.
- – Supplì, traditionnelle boule de riz frite à la tomate, avec un cœur de mozzarella filante ; l’ancêtre romain de l’arancino sicilien.
- – Charcuteries typiques — jambons, saucissons, viandes séchées — accompagnées de vin et d’eau.
- – Dessert au choix : tiramisù (le grand classique mascarpone-café), glace, ou maritozzo (la brioche romaine traditionnelle, fendue et généreusement garnie de crème fouettée).
- – Pause café « al banco » — littéralement « au comptoir » : la façon italienne de boire son café, debout, en quelques gorgées — dans le bar référencé par le New York Times, où aurait été inventé le concept du Nespresso !
Prix : à partir de € 90,00 par personne
- *Prix variable selon le nombre de participants.
- Envie d’une expérience sur-mesure ? L’itinéraire se personnalise selon vos goûts : ajoutez des étapes gastronomiques supplémentaires, ou prolongez l’aventure avec un cours d’initiation au café lors de la dernière étape (en supplément).
Additional Services
- Une expérience sur mesure, rien que pour vous
- Ce parcours n’est qu’un point de départ : parcours plus court pour un format express, plus long avec des étapes supplémentaires, ou toute autre envie particulière — tout est possible. Vous pouvez même prolonger l’aventure en clôturant votre Food Tour par un cours de cuisine privé, pour transformer la dégustation en véritable atelier culinaire. Contactez-nous pour construire ensemble le parcours qui vous ressemble !
- Prolongez votre Food Tour avec un cours sur le café !
- En complément de la pause café qui clôture votre parcours, ajoutez un véritable cours d’initiation : votre barista vous dévoile les secrets de l’espresso à l’italienne, de la torréfaction à l’extraction. Une option gourmande à réserver en amont, en supplément du tarif de base (prix sur demande).
How do I make a reservation?
- To check availability, please send us an email at info@beyondroma.com or use our online form, providing the following information:
- – The desired date and time for the experience (specifying whether they are flexible).
- – Estimated number of participants: Please specify whether this number is likely to change. Be sure to mention any specific details about your group that are relevant to the experience (dietary restrictions, fitness level, children’s ages, etc.).
- – Language: The preferred language for your experience.
- – The type of group or event: a trip with family, with friends, a celebration, or a seminar.
- – Location: the address of your lodging or the event venue.
- – Your budget: either an overall budget for the entire service or a budget specific to the experience.
- – Your needs for additional services: lodging, transportation, photographer, decorations, etc.
- – Your contact information: name of the primary contact or company, phone number (only if you would like to be contacted by phone), and billing address for the quote (which will be sent to you by email).
- Please note that the more details you provide in your initial message, the faster and more effectively we can process your request!
Terms and Conditions of Sale
Reservation Process: Requests can be made by email at info@beyondroma.com or via our contact form, accessible by clicking the “Check Availability” button. You will receive a response within 72 hours, Monday through Friday. You can also select multiple activities to customize your stay by adding them to your favorites before finalizing your overall selection. To ensure the availability of our venues and chefs, we recommend confirming your event at least 15 days in advance.
Payment Terms: The reservation is definitively confirmed upon receipt of payment (or the agreed-upon deposit, depending on the group size and how far in advance the reservation is made). Payment can be made by bank transfer or via our fully secure online payment system using a credit card (Stripe platform, with a 3.9% fee charged to the customer).
Cancellation and Refund Policy: The pricing terms, payment schedule (deposit and balance), and applicable cancellation and refund policies will be provided upon request.
