Dégustation de bière artisanale

Disponibilité : Tous les jours

Sur demande

1h30 environ

Min : 6 - Max : 50

Quartier Ostiense

Anglais ou Italien - Français sur demande

A partir de 30,00 €

Description
Dégustation de bières artisanales à Rome

Qui n’a pas en tête une soirée entre amis, après une dure journée de travail, autour d’une bière ?  Boisson de la convivialité par excellence, la bière est en plein renouveau, pour devenir une boisson tendance. Avec cette dégustation, partez à la rencontre de saveurs uniques et de mariages inattendus !

La découverte gustative est un moment rare et unique et comme toute découverte, elle ne tire sa saveur réelle que dès lors qu’elle est partagée, c’est donc l’activité parfaite pour passer un super moment entre ami(e)s lors d’un EVG ou d’un EVJF par exemple! 

Workshop bière artisanale « Du brassage à la dégustation »

Découvrez l’art du brassage pas-à-pas, et ses différentes méthodes, par infusion ou par décoction. Cette étape clé de l’élaboration de la bière permet d’en créer une grande variété, que l’on classe par couleurs (blonde, blondes, rousses); par types de fermentation (basse,  spontanée, en bouteille…) ou encore par styles (IPA, blanche, Lager…). 

Vous apprendrez que la bière, lorsqu’elle est de qualité, peut faire preuve de délicatesse, voire de noblesse. Que vous soyez novice ou amateur, n’ayez donc pas peur de vous lancer avec votre propre sensibilité et de partager vos sensations. Une dégustation est toujours subjective et c’est ce qui fait son charme ! 

Lors de l’atelier vous découvrirez différents aspects de la bière :

Ses ingrédients et son processus de fabrication avec ses différentes phases de production

– Les différences entre les bières artisanales et les bières industrielles

– L’art de la dégustation : vous découvrirez différents types de bières avec le maître brasseur (blonde, IPA, non filtrée…) avec l’explication de leurs particularités

– Temps d’échanges et de questions à la fin du workshop avec la dégustation des différents types de bières étudiées, accompagnées de planches apéritif !

À la fin du workshop, vous serez capables de mieux comprendre la bière et sa complexité, d’en percevoir les saveurs et ainsi de mieux l’apprécier.


Durée :  1h30 environ

Horaires : Du lundi au dimanche (horaires sur demande)

Langues : Anglais ou Italien – Français sur demande

Meeting point : Quartier Ostiense
Prix :

  • De 6 personnes à 10 personnes : € 40,00 par personne
  • De 10 personnes à 15 personnes : € 35,00 par personne
  • Plus de 15 personnes : € 30,00 par personne

 

Dégustation bière spéciale groupe d’entreprise

Pour les groupes d’entreprise, il est également possible d’organiser des dégustations privées dans des lieux atypiques comme un salon historique ou une terrasse panoramique, et de personnaliser la dégustation avec des jeux ou des activités Team-Building

Prix sur demande par email


Vous pouvez également choisir de vivre cette expérience à distance avec les dégustations de bières italiennes en ligne. Découvrez toutes nos activités gastronomiques à distance.

Informations importantes :

– L’atelier est réalisé pour un groupe de minimum 6 personnes et un maximum de 50 personnes

– Conditions de réservation : paiement à la réservation par virement ou carte bancaire 

– Conditions d’annulation : totalement remboursable jusqu’à 48h avant l’atelier, remboursable à 50%* 24h avant l’atelier

*(en cas d’annulation « COVID » et sur présentation d’une preuve, conditions plus flexibles)

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